DeLeuksteTaarten.nl Forum - Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (verliefdmeiske) — Fri, 06 Feb 2009 16:32:49 +0000

voor iedereen met mensen met allergie-en is misschien het boekje vegan cupcakes een idee. Daar staan 75 veganistische cupcakes in, dus standaard al geen dingen als koemelk, eieren en aanverwante producten. Tevens ook recepten zonder gluten of met minder vet enz.

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (kids4co) — Fri, 06 Feb 2009 15:48:53 +0000

Funcakes Mix voor Biscuit (taartmix) suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddel; E500, E541, E336, E575, emulgator E472b, E477, gedroogde glucosestroop, magere melkpoeder, zout, stabilisator E415. (zelf toevoegen ei & water) Allergenen: bevat melkeiwit, lactose, gluten en tarwe

Bovenstaande staat in de ingredientenlijst die je kan vinden bij de webshop!

Hopelijk heb je hier nog wat aan!

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (Cassidy) — Wed, 04 Feb 2009 10:33:46 +0000

Ben bezig met het maken van een taart voor mijn zusje en haar vriend heeft een ernstige notenallergie. en vroeg mij af of ik de biscuitmix hiervoor kan gebruiken. En zou ik anders de naam van de betreffende mix mogen hebben?
Alvast bedankt

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (Mirjam5) — Thu, 29 Jan 2009 18:36:32 +0000

Ik gebruik wajang, maar als die sojaboter gewoon 80% of meer vet is moet het lukken hoor!! Lekker lang laten mixen zodat het luchtig wordt.

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (severn) — Wed, 28 Jan 2009 16:08:38 +0000

kids4co schreef:

severn schreef:
Zo moet het taartje koemelk,kippen-ei,noten, pinda;s en zaden vrij zijn.
Nu heeft zij al gezorgd voor de bakmix, wil ik afsmeren met jam en bekleden met fondant.
Mag ik vragen welke bakmix dat is?
Heb namelijk kinderen met o.a die allergie

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (kids4co) — Wed, 28 Jan 2009 15:44:14 +0000

severn schreef:

Zo moet het taartje koemelk,kippen-ei,noten, pinda;s en zaden vrij zijn.
Nu heeft zij al gezorgd voor de bakmix, wil ik afsmeren met jam en bekleden met fondant.

Mag ik vragen welke bakmix dat is?
Heb namelijk kinderen met o.a die allergie

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (Mirjam5) — Wed, 28 Jan 2009 14:56:50 +0000

Met sojaboter kan je prima botercreme maken!!! Alleen met halvarine niet. Lekker smaakje erdoor.

Re: Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (Carin) — Wed, 28 Jan 2009 14:55:22 +0000

Botercreme van Wajang? Dat lees ik hier nogal eens. Vraag haar gewoon of Wajang wel mag.

Allergie vrij taartje, hulp nodig! (spoed)

null@example.com (severn) — Wed, 28 Jan 2009 14:29:37 +0000

Zaterdag ga ik een collegaatje helpen met een allergie vrij taartje.

Zo moet het taartje koemelk,kippen-ei,noten, pinda;s en zaden vrij zijn.

Nu heeft zij al gezorgd voor de bakmix, wil ik afsmeren met jam en bekleden met fondant.

Maar waar kan ik nou mee vullen. Zij dacht aan soja vla maar ik kan natuurlijk geen dijkje maken met de jam.
En sojaboter is op plantaardige basis en daar kun je weer geen botercreme mee maken.....

Wie o wie kan mij hier tips over geven of heeft hier ervaring mee????

Alvast superrrrrr bedankt!