DeLeuksteTaarten.nl Forum - cupcakes zonder botercreme

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (witje75) — Thu, 19 Feb 2009 16:19:09 +0000

Adrienne schreef:

Dan ga ik het nog maar eens proberen! Welk recept gebruik jij?

http://www.tartacadabra.nl/Recepten.htm … botercreme

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (Adrienne) — Thu, 19 Feb 2009 13:54:42 +0000

Dan ga ik het nog maar eens proberen! Welk recept gebruik jij?

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (witje75) — Thu, 19 Feb 2009 09:54:38 +0000

Adrienne schreef:

Bedoel je merengue buttercream? Of gewoon merengue schuim? Ik ben erg benieuwd hoe je dat vind smaken, lijkt het op negerzoenenvulling ofzo?
Ik weet het, smaken verschillen, maar ik heb 1 keer merengue buttercream geprobeerd, maar ik vond het zo mierzoet, heb het gewoon weggeknikkerd ( Ik wwet dat anderen erbij zweren, misschien heb ik het verkeerd gedaan ....)
Ik vind webshopmix ook gewoon het allerlekkerst, en niks te zwaar

Dan heb je toch wat fout gedaan, want die is helemaal niet erg zoet. Zou er juist haast wat suiker bij doen.

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (Adrienne) — Wed, 28 Jan 2009 21:04:53 +0000

Bedoel je merengue buttercream? Of gewoon merengue schuim? Ik ben erg benieuwd hoe je dat vind smaken, lijkt het op negerzoenenvulling ofzo?
Ik weet het, smaken verschillen, maar ik heb 1 keer merengue buttercream geprobeerd, maar ik vond het zo mierzoet, heb het gewoon weggeknikkerd ( Ik wwet dat anderen erbij zweren, misschien heb ik het verkeerd gedaan ....)
Ik vind webshopmix ook gewoon het allerlekkerst, en niks te zwaar

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (josette) — Wed, 28 Jan 2009 18:22:54 +0000

merenque schuim

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (linda1) — Wed, 28 Jan 2009 18:17:32 +0000

josette schreef:

ik heb al iets gevonden op een andere site, dat ga ik proberen

Wat heb je dan gevonden, gewoon nieuwsgierig?

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (josette) — Wed, 28 Jan 2009 17:06:53 +0000

ik heb al iets gevonden op een andere site, dat ga ik proberen

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (irene84) — Wed, 28 Jan 2009 13:18:59 +0000

Ganache kan je denk ik ook wel opspuiten

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (mascha) — Wed, 28 Jan 2009 13:02:23 +0000

josette schreef:

zou het met slagroom ook kunnen??

Ik denk dat dat niet mooi stevig blijft zoals botercreme.

Maar botercreme met de mix is niet heel zwaar hoor.

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (josette) — Wed, 28 Jan 2009 11:38:27 +0000

zou het met slagroom ook kunnen??

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (verliefdmeiske) — Tue, 27 Jan 2009 18:18:01 +0000

cream frosting (en dan amandel )

Re: cupcakes zonder botercreme

null@example.com (monique53) — Tue, 27 Jan 2009 17:56:20 +0000

italian buttercreme (even googlen) is gemaakt met eiwit en boter, wordt daardoor luchtiger. is wel wat werk maar is ERG LEKKER.

cupcakes zonder botercreme

null@example.com (josette) — Tue, 27 Jan 2009 17:39:21 +0000

Hoi,

Ik wil cupcakes maken met zo een mooie toef erop.
Kan dat alleen met boetercreme?
Dat lijkt me zo zwaar.
Is er een alternatief voor de botercreme?