Dan ga ik het nog maar eens proberen! Welk recept gebruik jij?

http://www.tartacadabra.nl/Recepten.htm … botercreme

Bedoel je merengue buttercream? Of gewoon merengue schuim? Ik ben erg benieuwd hoe je dat vind smaken, lijkt het op negerzoenenvulling ofzo?
Ik weet het, smaken verschillen, maar ik heb 1 keer merengue buttercream geprobeerd, maar ik vond het zo mierzoet, heb het gewoon weggeknikkerd ( Ik wwet dat anderen erbij zweren, misschien heb ik het verkeerd gedaan ....)
Ik vind webshopmix ook gewoon het allerlekkerst, en niks te zwaar

Dan heb je toch wat fout gedaan, want die is helemaal niet erg zoet. Zou er juist haast wat suiker bij doen.

ik heb al iets gevonden op een andere site, dat ga ik proberen

Wat heb je dan gevonden, gewoon nieuwsgierig?

zou het met slagroom ook kunnen??

Ik denk dat dat niet mooi stevig blijft zoals botercreme.

Maar botercreme met de mix is niet heel zwaar hoor.

Ik wil cupcakes maken met zo een mooie toef erop.
Kan dat alleen met boetercreme?
Dat lijkt me zo zwaar.
Is er een alternatief voor de botercreme?