DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wat doe ik verkeerd???

Re: Wat doe ik verkeerd???

2009-01-22T20:51:56Z

Ik vindt het zo jammer ben net glijk na het posten van mijn bericht als een speer naar de action geraced om nog een metaal bolletje te halen had er maar 1 en die zijn wel gelukt.
Moet voor morgen 2 borsten maken maar zijn nu wat groter geworden met de andere bollen.
Het enige verschil is dat ik met insmeren roomboter heb gebruikt met de glzen bollen zou dat het kunnen zijn?

Re: Wat doe ik verkeerd???

2009-01-22T20:33:27Z

Ik bak ook in glas en ken het probleem niet. Ik gebruik wel bakspray in plaats van bloem en boter, misschien dat dat het is

Re: Wat doe ik verkeerd???

2009-01-22T20:25:12Z

Ja heb ik gedaan!!
Snap er niks van ik enk toch dat het met het glas te maken heeft

Re: Wat doe ik verkeerd???

2009-01-22T18:44:14Z

Heb je 8 min hoogste stand en dan 2 laagste stand gemixt?

Vooral de 2 min laagste stand zijn belangrijk, anders zit er in de mix te veel lucht.

Wat doe ik verkeerd???

2009-01-22T18:28:38Z

Ik ben net in 2 glazen action bolletjes gebakken met de biscuitmix die gewoon goed was ik heb de bolletjes met boter ingesmeerd daarna nog een beetje bloem erin gedaan ...uitgeklopt...mix erin en in de oven .
Er zitten nu allemaal luchtbellen in en ze lijken helemaal niet op mooie ronde bollen een en al deuk.
Ik heb gehoord dat de bolletjes wel gewoon in de oven konden .
Wat klopt er niet???
Pfff moet ze voor morgen hebben