DeLeuksteTaarten.nl Forum - het vullen van cupcakes

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Jannytje) — Wed, 04 Mar 2009 21:25:12 +0000

Bedankt voor de tips. Met de tip vullen lijkt me wel sneller gaan als met de appelboor. Daar heb ik wel een adapter voor nodig of niet? Heb nl nog nooit spuitmondjes besteld.

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Inge) — Wed, 04 Mar 2009 14:00:17 +0000

De tip 230 is op zich prima geschikt voor alle vullingen, ook dikkere. De spuit is rond genoeg, tenzij je er echt brokken chocolade of nootje doorheen wilt persen natuurlijk

Je vult ze gewoon tot het vol zit zeg maar. Dan is het altijd genoeg. Even de eerste testen of je tevreden bent, gewoon na het vullen doormidden snijden zodat je ziet hoe het eruit ziet. Enne, ook hiermee: oefening baart kunst

Groetjes, Inge

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Jannytje) — Tue, 03 Mar 2009 12:01:35 +0000

Inge schreef:

Als je het erin spuit, dan doe je dat vanaf de bovenkant, dus niet door het papiertje heen. Er is een speciale spuitmond met een lange tuit die daarvoor geschikt is, tip 230 van Wilton bijvoorbeeld. Hij zit ook in de speciale Cupcake Decorating set trouwens.
Groetjes, Inge.

Als ik de cupcakes vul gebruik ik altijd de methode van de appelboor.
Maar als ik ze nu met een spuitmondje vul door het cakeje heen hoe weet ik dan hoeveel vulling er in zit?
En is de tip 230 van Wilton geschikt voor alle vullingen? Ik vul vaak met mascarpone/jam en die is wat dikker.
Is altijd handig om te weten voordat ik 'm bestel.

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (marlies) — Mon, 26 Jan 2009 08:56:47 +0000

Als ik ze al vul doe ik het op de manier zoals Inge zegt.

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Inge) — Sun, 25 Jan 2009 22:12:21 +0000

Als je het erin spuit, dan doe je dat vanaf de bovenkant, dus niet door het papiertje heen. Er is een speciale spuitmond met een lange tuit die daarvoor geschikt is, tip 230 van Wilton bijvoorbeeld. Hij zit ook in de speciale Cupcake Decorating set trouwens.

Groetjes, Inge.

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Tom Poes) — Sat, 24 Jan 2009 14:17:43 +0000

Je kunt er ook een gaatje induwen met de achterkant van een pollepel.

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (SheReEv) — Sat, 24 Jan 2009 14:01:27 +0000

Oh, sorry, niet goed gekeken!
Nathalie, dankjewel!

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Nathalie) — Sat, 24 Jan 2009 13:49:26 +0000

hetzelfde als in de how-to maar dan met van iedere vullen een klein beetje.

Persoonlijk vind ik 1 smaakje in het cakeje voldoende. Je kan ze wel afsmeren met bv chococreme, bc met een smaakje.... dan heb je ook 2 smaken.

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (SheReEv) — Sat, 24 Jan 2009 13:22:19 +0000

Helemaal niemand die het antwoord heeft?

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Rinke) — Wed, 21 Jan 2009 21:16:43 +0000

ben ook wel nieuwschierig hoe ze dat doen

met het papiertje er om toch lastig lijkt me:)

rianne

Re: het vullen van cupcakes

null@example.com (Elly67) — Wed, 21 Jan 2009 20:52:52 +0000

Ik las laatst in een topic dat er gevuld werd met een spuitzak, vanaf de onderkant, zoals een slagroomsoesje zeg maar. Geen idee of dat werkt.

het vullen van cupcakes

null@example.com (SheReEv) — Wed, 21 Jan 2009 16:14:22 +0000

Hoi allemaal,

Hoe vullen jullie een cupcake? Ik heb het nu gedaan met een appelboor, en daarna banketbakkersroom met een slagroomspuit erin gespoten. Ging op zich best goed, was ook lekker. Maar ik lees dat sommigen hier 2 verschillende vullingen gebruiken. Snij je de cupcake dan door?

groetjes,
Sheba