Ik had 2 bolletjes gebakken voor een 18+taart, alleen ik had niet genoeg beslag in de vormen gedaan. Ik moest dus opnieuw beginnen en ik hield nogal wat biscuitdeeg over. Ook had ik nog botercreme over die op moest en nog wat restanten roze marsepein. Ik heb van dit alles voor vanavond bij de koffie een boltaartje gemaakt en dit is mijn eerste. Ik vond het gelukkig meevallen, aangezien ik vaak de marsepein te dun uitrol. Dit keer ging het goed. Ik heb hem gevuld met bbr + lemoncurd.

Wat vinden jullie ervan??

Sandra