DeLeuksteTaarten.nl Forum - Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T21:33:46Z

Ziet er goed uit!!

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T21:31:31Z

Heel erg mooi !!!

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T19:45:44Z

Bedankt voor de tips, rol uit op bakpapier, plak ik met bakspray vast ah aanrecht en fondant plakt niet!Werkt dus goed en dus nauwelijks poedersuiker nodig!
Crisco ga ik zeker bestellen, al veel goede dingen over gehoord! Is zo zonde van de taart die scheuren! Hoop dat t er dan mooier uitziet!
De taart is trouwens gevuld met mascarpone/viervruchtenjam en een laag 4 vruchtenjam...mmmmmmmm

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T18:43:26Z

Hij is toch nog leuk geworden. Dat probleem van die randen ken ik ook. Ik blijf daar ook altijd wat scheurtjes houden. Heb de volgende tips voor je:
- bij het uitrollen maar in 1 richting rollen en dus goed de fondant draaien op je werkplek.
- crisco of vet door de fondant heen mengen.
- niet te veel poedersuiker gebruiken waar je op uit rolt.
- en de fondant niet te dun rollen.
Ik heb bovenstaande tips zelf ook gekregen en sindsdien heb ik minder scheurtjes. Alleen heb ik de neiging om de fondant steeds te dun uit te rollen zodat ik een lekkere grote lap overhoud en dus zeker weet dat ik mijn hele taart bekleed krijg. Maar goed in de toekomst zal ik dat ook beter kunnen inschatten.
En tot slot, oefening baart kunst.
Groetjes,
Seline

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T17:50:34Z

ziet er heel leuk uit en vrolijk!

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T17:27:46Z

Wat een prachtige taart, ik vind 'm echt heel mooi, heel leuk zoals je die bloemetjes heb gemaakt. 60, mijn man wordt dinsdag 60, oud he!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T17:21:02Z

het is een hele vrolijke taart geworden

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T17:11:36Z

Hij is leuk!!! , je strik is ook erg mooi geworden!

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T16:34:32Z

hij is goed gelukt, trouwens mooie kleuren

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T16:21:31Z

superleuk, die bloemen zijn heel vrolijk

Re: Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T16:19:55Z

Heel mooi geworden! Wat betreft de fondant, denk dat die te droog was, wat crisco erdoor scheelt een hoop, wordt ie wat soepeler.

Na fiasco gisteren, vandaag (redelijk) gelukt

2009-01-16T14:26:01Z

Hoi!

Gister taartje gemaakt die dus finaal mislukte en waar ik hier ook lekker over heb geklaagd, vandaag met frisse moet opnieuw begonnen.
Taartje is voor mijn vader z'n 60e verjaardag en het tweede taartje wat ik (ooit) heb gemaakt.
Alleen de bovenranden lukken me niet zo, zitten allemmal hele kleine scheurtjes in?! Getracht te camoufleren met de bloemetjes.
Alle tips zijn van harte welkom!

Bedankt voor t kijken!