kirmar schreef:

Adrienne schreef:

Je kunt 'm even in de vriezer leggen, want als je hem snijdt voor hij helemaal is agekoeld gaat het helemaal opfrommelen

De taart is  nu 15 min uit de oven, moet ik hem meteen in de vriezer zetten nu en hoe lang zou jij het doen?

ja hoor dat kan best, minder goed voor de vriezer maar je taart kan er zeker tegen.

En een tipje voor de volgende keer, na het bakken een nachtje in de vriezer, laten ontdooien in de zak en dan is ie en lekkerder en beter te snijden.

Dat had ik ook gedaan zodat ik meer tijd had vandaag maar die stomme hond heeft dat biscuit opgegeten vandaar....... Maar ik heb de biscuit al in de vriezer zitten en ga hem er zo straks uithalen en dan vullen

Maar iedereen bedankt voor de tips!

Gr. karin

Adrienne schreef:

Je kunt 'm even in de vriezer leggen, want als je hem snijdt voor hij helemaal is agekoeld gaat het helemaal opfrommelen

De taart is  nu 15 min uit de oven, moet ik hem meteen in de vriezer zetten nu en hoe lang zou jij het doen?

ja hoor dat kan best, minder goed voor de vriezer maar je taart kan er zeker tegen.

En een tipje voor de volgende keer, na het bakken een nachtje in de vriezer, laten ontdooien in de zak en dan is ie en lekkerder en beter te snijden.

Je kunt 'm even in de vriezer leggen, want als je hem snijdt voor hij helemaal is agekoeld gaat het helemaal opfrommelen

De taart is  nu 15 min uit de oven, moet ik hem meteen in de vriezer zetten nu en hoe lang zou jij het doen?

Nu even serieus: zodra het afgekoeld is, een uurtje ofzo, dan kun je hem verder verwerken. Beter is om een biscuit een dag te laten rusten maar dat gaat in dit geval niet meer

Heb hem voor vanavond nodig en wel voor half 7, dan moet de taart kant en klaar zijn.
De vulling is bokkepootjes en ik werk hem af met gesmolten chocolade

Wie weet het?

Karin