]]>En voor de volgende keer weet ik nu wat voor uitstekers ik niet moet kopen
voor koekies dan.
andere koekies zijn heerlijk, net een paar besmeerd met icing, kijken als dat ook lekker is
]]>]]>wilde toch nog even netjes melden
]]>laat als het gelukt is me krea,s zien
]]>
]]>Wie o wie kan mij helpen
ik heb het koekjes recept genomen van hier.
400 gram bloem, 200 gr suiker, 1 ei, snufje zout, 200 gr boter.Na 1 uur in de koelkast rol ik me deeg uit, maar nu
Me deeg wil niet heel uit de uitstekers komen, hoe kan dit
lijkt meer kruimeldeeg dan een vaste deeg.wie kan mij helpen, of is er een truc voor om de koekjes heel eruit te krijgen
mvg biebs
Vreemd, ik gebruik precies hetzelfde recept en herken dit niet... Was je deeg echt helemaal homogeen voordat het de koelkast inging? Het moet net zo "glad' zijn als fondant. Was je boter echt zacht voordat je ging kneden?
Ik denk dat je er wat meer boter bij moet doen, zodat het deeg wat plakkeriger wordt.
En dan veel bloem gebruiken zodat het deeg goed uit je vormpjes komt.
Misschien was je deeg nog wat te koud door de koelkast, heb je het daarna weer goed gekneed zodat het soepel werd?
ik heb het koekjes recept genomen van hier.
400 gram bloem, 200 gr suiker, 1 ei, snufje zout, 200 gr boter.
Na 1 uur in de koelkast rol ik me deeg uit, maar nu
Me deeg wil niet heel uit de uitstekers komen, hoe kan dit
lijkt meer kruimeldeeg dan een vaste deeg.
wie kan mij helpen, of is er een truc voor om de koekjes heel eruit te krijgen
mvg biebs
]]>