DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe bewaar je royal icing?

Re: Hoe bewaar je royal icing?

null@example.com (Marianne) — Sun, 11 Jan 2009 18:51:13 +0000

Volgens mij gaat het om niet-klaargemaakte royal icing, toch?
Dat zou ik bewaren in een droge kast, en/of in een afgesloten bakje.

Re: Hoe bewaar je royal icing?

null@example.com (Pooh) — Sun, 11 Jan 2009 18:46:20 +0000

Goed afgesloten, luchtdicht. Een luchtdicht bakje, daar huishoudfolie op en dan deksel erop. Ik zet het eigenlijk altijd in de koelkast, maar geen idee waarom

Re: Hoe bewaar je royal icing?

null@example.com (saskiahuisman) — Sun, 11 Jan 2009 18:38:27 +0000

Hoi,

Als je even bij de zoekfunctie op royal icing zoekt, kom je heel wat topics tegen, waaronder ook je vraag hoe je het bewaart:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=41713

Re: Hoe bewaar je royal icing?

null@example.com (Francis) — Sun, 11 Jan 2009 18:27:45 +0000

Maar ik heb de kant en klare royal icing van de webshop. Hoef je alleen water bij te voegen...

Re: Hoe bewaar je royal icing?

null@example.com (saskiahuisman) — Sun, 11 Jan 2009 18:09:14 +0000

Hoi,

In de link hiernaast kun je zien wat je nodig hebt bij recepten:
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … oyal_Icing

Hoe bewaar je royal icing?

null@example.com (Francis) — Sun, 11 Jan 2009 15:14:05 +0000

Ik wou vandaag wat koekjes decoreren met royal icing, maar toen ik de zak openmaakte waren het 1 en al harde balletjes

Iemand enig idee hoe ik dit goed kan bewaren? Waarschijnlijk was de kast te vochtig ?

En heeft iemand ook een overzicht van hoeveelheden?

Ik heb namelijk geen idee hoeveel water er bijvoorbeeld bij 100 gr. icing moet.

Wat op de verpakking staat is geloof ik voor 1 kilo.

Alvast bedankt voor alle tips