DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe bewaren jullie je marsepein?

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Ottolien) — Mon, 23 Feb 2009 07:48:36 +0000

Ik doe mijn marsepein en fondant (apart natuurlijk) ook in verhoudfolie en die stop ik dan in zo'n afsluitbare doos. Die staat bij mij gewoon in de keuken in de kast.
Ik zorg er wel voor dat ik geen nieuwe en oude verpakkingen meng, dat verkort de houdbaarheids datum van de nieuwe.

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Annelies) — Sun, 22 Feb 2009 23:30:34 +0000

Ik doe al mijn marsepein en fondant elk in 2 x verhoudfolie (om en om), dan in een hersluitbaar zakje en daarna in een afgesloten curverbakje.....

Bewaren doe ik het op kamertemperatuur.

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (nicolette) — Sun, 22 Feb 2009 18:43:13 +0000

Als ik mijn marsepein gewoon in vershoudfolie verpak wordt het toch nog wel snel hard, althans de buitenkant. Zal het schelen als ik het daarna nog in een emmer verpak?

Groetjes Nicolette

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Jettepet) — Sun, 22 Feb 2009 17:46:40 +0000

Superrrrrrrrrrrr!!!! Thnx voor het antwoord!

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (witje75) — Sun, 22 Feb 2009 16:30:10 +0000

Ja hoor dat kan.

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Jettepet) — Sun, 22 Feb 2009 15:03:06 +0000

@ Pooh: Bedankt voor je antwoord!
Maar nu heb ik nog een vraagje:
Kun je marsepein waar tylose al in zit ook zo lang bewaren als het etiket zegt?

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Pooh) — Sun, 22 Feb 2009 12:37:26 +0000

Jettepet schreef:

Even een vraagje: Als je marsepein zelf gekleurd hebt met de kleuren van sugarflair kun je het marsepein dan net zo lang bewaren als wat de houdbaarheidsdatum op het etiket zegt?

Yup

Maar ervaring leert dat het dan allang op is

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Jettepet) — Sun, 22 Feb 2009 12:16:30 +0000

Even een vraagje: Als je marsepein zelf gekleurd hebt met de kleuren van sugarflair kun je het marsepein dan net zo lang bewaren als wat de houdbaarheidsdatum op het etiket zegt?

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (quintxan) — Wed, 18 Feb 2009 16:55:11 +0000

witje75 schreef:

Goed kneden, en even 20 sec. in de magnetron kan ook veel helpen.

Bedankt voor de tip scheelt echt veel zeg.

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Rammleaf) — Wed, 18 Feb 2009 15:22:50 +0000

bedankt (: ik ga het meteen toepassen!

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (witje75) — Wed, 18 Feb 2009 15:17:39 +0000

Goed kneden, en even 20 sec. in de magnetron kan ook veel helpen.

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Rammleaf) — Wed, 18 Feb 2009 15:03:53 +0000

hej ik ben nieuw hier, en wat staan er hier handige tips zeg ^^
ik vroeg me alleen af..
hoe krijg je je marsepein weer kneedbaar genoeg als het hard(er) is geworden?
gewoon een beetje warm maken ofzo? (:

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Hello Kitty) — Thu, 05 Feb 2009 12:41:14 +0000

chantal1980 schreef:

ja, zo kun je het goed bewaren.
en hoe lang? er staat een houdbaarheidsdatum op de verpakking.
meestal een maand of 9 tot 12.

ja ik heb nog geen verpakkingen hihi daarom wou ik even een richtlijn weten

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (chantal1980) — Thu, 05 Feb 2009 12:39:35 +0000

ja, zo kun je het goed bewaren.
en hoe lang? er staat een houdbaarheidsdatum op de verpakking.
meestal een maand of 9 tot 12.

Re: hoe bewaren jullie je marsepein?

null@example.com (Hello Kitty) — Thu, 05 Feb 2009 08:18:23 +0000

dus als ik het goed begrijp:

gewoon per kleur (was ook al mijn idee zelf) in een zakje, dat weer in een goed gesloten bakje, en dan gewoon buiten de koelkast bewaren?

Maar voor hoe lang kan je dat dan zo bewaren?