Ik haalde vaak een kleine hoeveelheid gepasteuriseerd eiwit bij de bakker om de hoek. Moest zelf een bakje meenemen en ze hadden het altijd op voorraad: ideaal, misschien dat je een bakker kunt vinden bij wie je het op die manier kan doen?

Een enkele keer kun je bij een supermarkt wel gepasteuriseerd eiwit kopen, dat kun je wel gebruiken. Groothandels hebben het ook, maar dat vaak in literflessen of zo, beetje erg veeeeel !