]]>]]>Zit er ook biscuit in? 
daar zet je inderdaad zo je tanden in ,.. stel je voor dat je nog uren zou moeten decoreren.. zit je maar tegen die taart aan te kijken en dan niet aan mogen komen :lol;]]>
]]> is weer eens wat anders als de donkere variant! ]]>Gisteravond mijn eerste ganachetaart gemaakt, natuurlijk met witte chocolade want dat is mijn favoriet, jammie, wat is dat spul lekker zeg !
Gevuld met chocomousse en dulce de leche, en overgoten dus met witte ganache. 3 x gegoten en het ging niet helemaal gladjes, had misschien toch nog wat vloeibaarder moeten maken. En ik had al het idee dat het bovenop inzakte, maar dat is op de laatste foto goed te zien Niet minder lekker trouwens daardoor. Maar netjes snijden is wel lastig met zo'n taart !
Na ongeveer een uur afkoelen...
De bovenkant was wel mooi glad 
Vandaag na een nachtje in de koelkast
En de binnenkant met dus de DIKKE laag ganache midden bovenop 
