DeLeuksteTaarten.nl Forum - Chocolade hulp gevraagd

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (monidick) — Fri, 05 Jan 2007 21:50:35 +0000

nou hij is goed gekeurd hoor
hij was lekker !!!!!!!

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Marije) — Fri, 05 Jan 2007 20:12:23 +0000

Ziet er heel lekker uit je chocoladelaag en inderdaad ook erg feestelijk met de gekleurde balletjes!

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Peet) — Fri, 05 Jan 2007 18:01:52 +0000

Hey zuske,

dank je.
Helaas zit ik binnenkort zonder oven dankzij een scheiding.
Maar wie weet, heb je mannetje een stuk mee gegeven.
Dus, la maar weten...

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (monidick) — Fri, 05 Jan 2007 14:39:12 +0000

hoi zus
geweldig hoor we zijn trots op je
is dit het begin van meer?
groetjes monique

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (mari) — Fri, 05 Jan 2007 13:26:10 +0000

mmm die ziet er lekker en vrolijk uit. en ik weet uit meerdere keren proeven dat de vulling ook heerlijk is
gefeliciteerd met je zoon

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Peet) — Fri, 05 Jan 2007 12:28:15 +0000

Bedankt allemaal.

Heb toch de chocola gesmolten en langzaam de slagroom er door heen.
Iets meer chocola en iets minder slagroom gebruikt.
Was toch bang dat het niet op zou stijven, maar in de koelkast bleek dat hij toch behoorlijk stevig is geworden maar nog wel gemakkelijk om te snijden.
Hi hi, beginners geluk.
Vanmiddag snijden we hem aan na het uitblazen van de kaarsjes.
Zuslief gaat ook proeven, dus jullie kunnen een ander vragen of hij smaakte

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (dutchdecorator) — Fri, 05 Jan 2007 10:20:45 +0000

ziet er goed uit zeg en inderdaad lekker vrolijk.

kan je zoon toch trots zijn en jij ook natuurlijk zo snel toch maar even voor elkaar gebokst!
Saskia

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (anneke) — Fri, 05 Jan 2007 09:48:40 +0000

Hee! Gefeliciteerd!!! Wat is ie leuk geworden!
Ik ben wel benieuwd hoe je het uiteindelijk gedaan hebt!

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Marianne) — Fri, 05 Jan 2007 09:33:50 +0000

Oeh, die ziet er lekker

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Jozien) — Fri, 05 Jan 2007 06:17:08 +0000

Leuk!

Hihihi, dat is een latertje geworden! Daar heb ik ook wel eens last van......
De chocolaag ziet er mooi egaal uit, is ie nog stevig geworden? Had je half om half gedaan met de chocola en slagroom, of een andere verhouding geprobeerd?
Ik vind de gekleurde balletjes er goed bij staan, heel feestelijk....

Groetjes, Jozien.

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Peet) — Fri, 05 Jan 2007 00:25:42 +0000

Ok, hij is klaar.
Niet helemaal volgens de regels der kunst denk ik.
Maar zoonlief was er blij mee.
Zullen morgen zien of hij ook smaakt.

Ik begrijp dat jullie hier nog al gek op foto's zijn.
Dus bij deze:

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (anneke) — Thu, 04 Jan 2007 20:13:00 +0000

Je moet het ongeklopt door de chocola mengen. je kan als de boel een beetje afgekoeld is de chocola en slagroom kloppen. Maar dan krijg je een soort mousse. Dat kan je niet meer gieten. Ik moet zeggen dat ik dat eigenlijk ook altijd heel lekker vind.
Succes!

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Peet) — Thu, 04 Jan 2007 19:34:42 +0000

Heerlijk zo snel al die reacties.

Nee Jozien, de taart is nog niet klaar, ben nu net begonnen, maar hoop dat hij vanavond klaar is.
Biscuit deeg staat net in de oven.
Neem aan dat ik deze goed moet laten afkoelen voor ik hem deel en de vulling er op smeer.

Maar ik heb een misschien wel hele domme vraag.
Moet ik de slagroom kloppen of ongeklopt door de chocola mengen?

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Debbie) — Thu, 04 Jan 2007 18:50:35 +0000

Ik smeer meestal een beetje jam over de taart heen zodat deze niet al het chocolade opzuigt. Als je er geen slagroom doorheen doet springt het chocolade wel een beetje, maar op zich valt het best wel mee en ik gebruik ook meestal melkchocolade (vind ik persoonlijk het lekkerste). Succes ermee en alvast gefeliciteerd met je zoon!

Re: Chocolade hulp gevraagd

null@example.com (Jozien) — Thu, 04 Jan 2007 18:42:08 +0000

jahoor, maar het kan zijn dat je wat minder slagroom moet gebruiken (Dat had ik laatst ook, ik had evenveel choc en room gedaan, maar het bleef toen vloeibaar. Ik denk dat dat kwam omdat het goedkope chocola was)

Maar ik denk dat je inmiddels al klaar bent met je taart..... Is ie gelukt?

Groetjes, Jozien.