DeLeuksteTaarten.nl Forum - recept ganache genoeg voor twee taartjes??

Re: recept ganache genoeg voor twee taartjes??

null@example.com (tinkerbel) — Wed, 24 Dec 2008 07:40:54 +0000

Gisterenavond ben ik bezig geweest en joepie!!!!! Het is gelukt!! 'T is mijn derde taartje en ik ben er erg trots op!! Heel erg bedankt voor de hulp!!!

Re: recept ganache genoeg voor twee taartjes??

null@example.com (José) — Wed, 24 Dec 2008 07:33:55 +0000

En is het gelukt?

Re: recept ganache genoeg voor twee taartjes??

null@example.com (Mirjam5) — Tue, 23 Dec 2008 14:37:49 +0000

Yep!

Re: recept ganache genoeg voor twee taartjes??

null@example.com (tinkerbel) — Mon, 22 Dec 2008 12:00:58 +0000

Ik wil de ganache maken van witte chocolade. is de verhouding 400 gr chocolade en 225 ml slagroom dan goed???

Re: recept ganache genoeg voor twee taartjes??

null@example.com (José) — Mon, 22 Dec 2008 11:55:49 +0000

Ik zou 400 ml slagroom met 400 gram chocolade (puur/melk) doen, dan heb je zeker genoeg. En wat je over hebt kan je opkloppen tot een lekkere chocolademousse als toetje

recept ganache genoeg voor twee taartjes??

null@example.com (tinkerbel) — Mon, 22 Dec 2008 10:29:05 +0000

Hallo allemaal,

Ik wil voor de kerst twee 20 cm taartjes overgieten met ganache. Heb ik dan genoeg aan het recept hier op de site???
Zo niet, weet iemand hoeveel ik moet maklen??? Alvast bedankt!!