DeLeuksteTaarten.nl Forum - cupcake mix vraag

Re: cupcake mix vraag

2008-12-22T18:49:11Z

Niet de klaargemaakte mix invriezen hoor, maar de cupcakemix kan klaargemaakt wel even wachten tot de volgende ronde. 2x achter elkaar bakken dus

Re: cupcake mix vraag

2008-12-22T18:42:29Z

thanxs meiden weer wat geleerd
wist ik niet dat je de klaargemaakte mix kon invriezen
ik heb een bakblik voor 12 dus meer kan ik er niet maken helaas passen er ook niet meer in mijn oventje.

Re: cupcake mix vraag

2008-12-22T17:42:48Z

Het hangt wel een beetje af van hoe groot je cupcakes wilt/worden, maar op zich moet het genoeg zijn. Ik ga zelf altijd liever voor ietsje meer, ik haal nl. meestal uit 500 gram ca. 22 cupcakes. Dus ik zou zelf 300 gram mix nemen. De verhouding is heel makkelijk, op 250 gram mix 125 gram ei en 125 gram boter en bij 300 gram mix dus 150 gram boter en 150 gram ei (zonder schil wegen dus!)

Succes.. Inge

PS Sowieso een paar meer bakken om te proeven is natuurlijk altijd handig

Re: cupcake mix vraag

2008-12-22T09:00:27Z

Je kunt ook 500 gram klaarmaken en de rest van de cupcakes invriezen?
Maar je redt het wel met 250 gram mix hoor

Re: cupcake mix vraag

2008-12-22T08:56:57Z

Niemand?

Hihi ben misschien wat ongeduldig maar moet aan de slag wil ik iets afkrijgen voor de kerst hihi.

cupcake mix vraag

2008-12-22T08:35:09Z

Ik heb net mijn bestelling binnen joepieeeeeeeeeeee
Maar mijn vraag is hoeveel mix heb ik nodig voor 12 cupcakjes?
Kan ik dan gewoon 250 gr mix doen?
125 gr boter
heb geen maat m eieren dus dacht dan misschien 2

Kan dit zo denken jullie?
Of heeft iemand een beter advies?