]]>]]>Oh, en broeder, hmmm, heerlijk. Vooral van mijn oma, maar die is er helaas niet meer....
Groetjes, Inge
]]>Wij hebben geen dorpslekkernij. Wij vreten gewoon alles
Hier precies hetzelfde hoor.....
]]>Je kunt eiwitt stijfkloppen met suiker en dan met een spuitzak kleine wormpjes ervan spuiten...bakken en je hebt je "sneeuwvlokken"
mijn moeder bakte vroeger ook wel een een broeder. Wij noemden dat altijd koek in de pot. Soort vet krentenbrood, dat heel lang moest rijzen en dan in de braadpan gebakken werd. MMMMMM
Is dit dezelfde broeder als waar jullie het over hebben?
Volgens mij lijkt het er wel wat op, maar niet helemaal.
Hier noemen ze het ook wel Jan in de zak hahaha. Hier heb ik een recept gevonden:
http://karoetsie.web-log.nl/karoetsie/2 … e-zak.html
Het is meeeeeeeega machtig in ieder geval. Ik heb het laatst op een kraampje gekocht, echt heerlijk. Wel apart. Maar zonder rozijnen er in. En ook geen spekjes erop (dat lijkt me vies)
]]>
]]>Ps: Kennen jullie het Zaanse broeder?
)]]>
]]>