DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bewaren taartvulling

Re: Bewaren taartvulling

null@example.com (dutchdecorator) — Tue, 02 Jan 2007 20:37:16 +0000

Het bevat zoveel suiker dat de meeste bacterien er in ieder geval niet in groeien het kan wel schimmelen maar dat zie je snel genoeg.
volgens mij kan het makkelijk een week zeker als het in de koelkast staat en is afgedekt(plastic folie of deksel.

saskia

Re: Bewaren taartvulling

null@example.com (paloma) — Tue, 02 Jan 2007 20:24:46 +0000

Ik zou 'm in de vriezer gooien, dan ga je op zeker.
succes

Bewaren taartvulling

null@example.com (Talla) — Tue, 02 Jan 2007 18:44:57 +0000

Weer een vraag van mij, sorry!!!

Ik heb zaterdag voor mijn oud en nieuw taart een vulling gebruikt van kersen.
Het zit in een grote pot van het merk Dibro. Er staat op "kersen/cherise- taartvulling"
Het was heerlijk, maar ik heb maar 1/3 deel gebruikt de rest staat nu in de pot in mijn koelkast.
Ik wil aankomende zaterdag weer een taartje maken. De pot is dan een week open. Weet iemand of je deze vulling nog kan gebruiken na een week? Ikzelf denk van wel omdat het op een soort jam lijkt maar dan met grote stukken kers erin! Maar je weet maar nooit...... Ik wil natuurlijk niemand ziek maken.
Op het etiket staat niks, ook niet zoiets van: "na opening beperkt houdbaar"
De houdbaarheids datum is nog wel een jaar.

Graag hoor ik wat jullie zouden doen!!

Groetjes Chantal