Ik vindt deze ook weer helemaal geweldig.
Ik ga hem even opslaan voor volgend jaar.

Lekker joh, dat speculoos! Ik kocht het bij Dekamarkt, was eerst bij AH maar daar was het alweer uit het assortiment gehaald. Speculoos dus van Lotus, te vinden bij het broodbeleg. Wel duur hoor, zo'n 2,50 per potje maar zo lekker! Ik vind het trouwens meer naar bastogne dan naar speculaas smaken.
Die onderplaat is een plaatje spaanplaat, 30x30 cm gezaagd bij de bouwmarkt. Is een schijntje vergeleken bij zo'n zilveren onderplaat, zo'n 50 cent.
Als mijn KA aan het mixen is bekleed ik de plaat met een laag kadopapier en folie en dan met een aantal punaises aan de onderkant vastmaken. heel simpel eigenlijk, net als de taart .