DeLeuksteTaarten.nl Forum - Strik maken.

Re: Strik maken.

2008-12-03T18:02:34Z

Fondant kan inderdaad heel hard worden. Soms lukt het toch wel om het alsnog te kneden, maar soms zitten er dan ook 'harde stukjes' in je fondant. Een tel in de magnetron wil ook wel eens helpen.

Re: Strik maken.

2008-12-03T13:34:43Z

Had ik nog ff een vraagje daarover: Ik heb laatst ook een strik gemaakt, tylose erdoorheen en gemaakt, nou ja, ik denk ik bewaar die bal fondant met tylose. Paar weken later was ie zo hard als een biljartbal. Komt dat omdat ik alleen fondant heb gebruikt? Had m wel goed ingepakt met folie.

Re: Strik maken.

2008-12-03T13:12:34Z

Ja hoor, dat kan. Andersom kan ook, eerst kleuren en dan tylose erdoorheen

Re: Strik maken.

2008-12-03T13:08:19Z

Oke, dank je!! Zag het dat ie verplaatst was!!

Maar kan je dan dat marsepijn blank, doorkneden en alles wat je gekleurd wil hebben, iedere keer een stukje pakken en kleuren en doorkneden..??

Re: Strik maken.

2008-12-03T13:05:45Z

Ja hoor, geen punt. Wel goed inpakken en goed doorkneden.

Ondertussen [MOVE] --> Decoreren

Strik maken.

2008-12-03T12:42:48Z

En ik wil nu de tylose erdoor heen doen en op zijn vroegst lukt het me om zondag pas de strik te snijden en laten dorgen ect.

Kan ik dan het marsepijn MET de doorgekneden tylose wel tot zondag bewaren??