DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsefond

Re: marsefond

null@example.com (nnicole1234) — Mon, 25 Dec 2006 21:10:37 +0000

Je mag elke verhouding nemen die je wilt....altijd goed !
Maar ik zou niet te weinig van de marsepein nemen (minimaal 1/3 deel)

Re: marsefond

null@example.com (Marianne) — Mon, 25 Dec 2006 20:24:41 +0000

Ja, ik gebruik voor marsefond 1:1, je hebt dan de voordelen van zowel marspein als fondant (hoewel ik nog steeds vind dat marsepein, en dus ook marsefond, sneller scheurt dan fondant; maar dat kan ook aan mij liggen )

Re: marsefond

null@example.com (Marije) — Mon, 25 Dec 2006 19:25:00 +0000

Het is inderdaad een marsepein en fondant door elkaar gekneed. De verhoudingen weet ik niet, geen ervaring mee, maar misschien 50:50?

marsefond

null@example.com (Thea) — Mon, 25 Dec 2006 17:53:54 +0000

Is marsefond een mengsel van marsepein en fondant? En hoe is de verhouding dan?