DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help! Geen roomboter!

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T16:47:58Z

Oke, bedankt voor de uitleg!

Ik heb nu margarine gebruikt en er speculaaskruiden in gedaan, dus met die smaak zal het wel goed zitten! Ga ze nu invriezen!

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T15:39:28Z

Het enige wat belangrijk is aan boter voor een goed bakresultaat (smaak niet meegerekend want dat is persoonlijk) is het vetpercentage. Dat van roomboter is gelijk aan margarine, zijn dus alletwee bruikbaar. Smeerboter daar bedoelen jullie denk ik halvarine mee en daar zit om het smeerbaar te maken en minder calorierijk, veel water in. Niet geschikt dus voor bakken en ook niet voor botercreme. Heet dan dus ook eigenlijk geen boter.

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T13:17:57Z

Ik gebruik altijd bleu band voor de cc`s en ze zijn heerlijk..

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T13:17:14Z

Ok zit nu in de mixer!

Thanks dames!

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T13:14:06Z

geen smeerboter voor op brood gebruiken, wel boter waarmee je bakt en braad.
becel, bleu band etc.

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T13:07:43Z

Volgens mij kan dat ook wel met gewone boter. Of staat er echt op het pak dat je roomboter moet gebruiken? Cakejes van cakemeel doe ik ook gewoon met blueband. Ik gebruik roomboter alleen maar voor m'n botercreme.

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T13:05:41Z

Ik maak ze van de webshop-mix...

Re: Help! Geen roomboter!

2008-12-02T13:04:14Z

Maak je die van Nigella? Ik doe dat nooit met roomboter! Ik gebruik altijd blue band, gewoon van zo'n blok. Of het ook met smeerboter kan weet ik niet.

Help! Geen roomboter!

2008-12-02T12:51:29Z

Ik wil cupcakes gaan bakken, kom ik erachter dat ik geen roomboter in huis heb!
Worden ze ook lekker met margarine?
Of gewone smeerboter? Iemand enig idee?