DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Sat, 29 Nov 2008 09:53:58 +0000

Dank jullie wel dames , ik ga zo beginnen wish me luck !

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (kristien) — Fri, 28 Nov 2008 20:02:35 +0000

Ik gebruik mijn gewoon cakerecept met 1 ei, 50 g zelfrijzend bakmeel, 50 g suiker, 35 g boter, 1 pakje vanillesuiker op 5a6eieren.
Nigella's cc's vind ik veeeel te zoet!
Toef botercreme gaat heel goed met 1M spuitmondje!

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Sir Kneighf) — Fri, 28 Nov 2008 19:31:25 +0000

Ik gebruik bijna altijd het cupcakerecept dat hier links in het menu Recepten staat, alleen bak ik ze op een lagere temperatuur en iets langer.
Die toef op de foto die je postte zou misschien ook ganache kunnen zijn, afgekoeld en kort opgeklopt.

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Fri, 28 Nov 2008 17:03:59 +0000

monica schreef:

Ik gebruik de webshop-mix, nog niet mislukt tot nu toe.

Ik heb morgen nodig , dus ik kan het niet bestellen helaas.

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Fri, 28 Nov 2008 17:03:13 +0000

Lara M. schreef:

monique53 schreef:
Wat botercreme betreft, de aller, aller lekkerste is italian butter cream (googlen), wel wat meer werk dan gewone botercreme, maar echt al het werk waard.
Opspuiten doe je in 2 fases. Eerst een keer met swirl bedekken en dan nog een keer om een mooie toef erbovenop te krijgen.
Het botercr

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Fri, 28 Nov 2008 16:54:23 +0000

monique53 schreef:

Ik gebruik, na alle recepten van iedere bak expert geprobeerd te hebben, de mix voor Muffins van dr.Oetker, die vind ik echt super. Komen erg mooi uit de oven en smaken overheerlijk. Wat botercreme betreft, de aller, aller lekkerste is italian butter cream (googlen), wel wat meer werk dan gewone botercreme, maar echt al het werk waard.
Opspuiten doe je in 2 fases. Eerst een keer met swirl bedekken en dan nog een keer om een mooie toef erbovenop te krijgen.

Ik zal het opzoeken op google , bedankt voo de tip!

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Fri, 28 Nov 2008 16:53:10 +0000

evamaria schreef:

trouwens, ik doe meestal nog wel smaakstofjes door de botercreme, zoals essence van vanille of citroen. of ik maak meringuebotercreme volgens het recept op lara's site:
http://www.tartacadabra.nl/nl_main.html

Bedankt ik zal kijken

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Harmien) — Fri, 28 Nov 2008 12:52:35 +0000

Ik gebruik het recept van Nigella, staat wel bij de recepten op deze site.
Zijn echt heerlijke cc, nog nooit mislukt.

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (monica) — Fri, 28 Nov 2008 12:19:55 +0000

Ik gebruik de webshop-mix, nog niet mislukt tot nu toe.

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Lara M.) — Fri, 28 Nov 2008 12:02:29 +0000

monique53 schreef:

Wat botercreme betreft, de aller, aller lekkerste is italian butter cream (googlen), wel wat meer werk dan gewone botercreme, maar echt al het werk waard.
Opspuiten doe je in 2 fases. Eerst een keer met swirl bedekken en dan nog een keer om een mooie toef erbovenop te krijgen.

Het botercr

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (monique53) — Fri, 28 Nov 2008 10:40:12 +0000

Ik gebruik, na alle recepten van iedere bak expert geprobeerd te hebben, de mix voor Muffins van dr.Oetker, die vind ik echt super. Komen erg mooi uit de oven en smaken overheerlijk. Wat botercreme betreft, de aller, aller lekkerste is italian butter cream (googlen), wel wat meer werk dan gewone botercreme, maar echt al het werk waard.

Opspuiten doe je in 2 fases. Eerst een keer met swirl bedekken en dan nog een keer om een mooie toef erbovenop te krijgen.

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (evamaria) — Fri, 28 Nov 2008 10:29:50 +0000

trouwens, ik doe meestal nog wel smaakstofjes door de botercreme, zoals essence van vanille of citroen. of ik maak meringuebotercreme volgens het recept op lara's site:
http://tartacadabra-recepten.blogspot.c … creme.html

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (evamaria) — Fri, 28 Nov 2008 10:28:41 +0000

botercreme gebruik ik altijd 1 op 1 roomboter en poedersuiker.

je kan het gewoon spuiten met een spuitzak met spuitmondje 1M denk ik dat ik daarvoor gebruik, maar ik weet het even niet zeker.
Ik maak cupcakes gewoon van cake, het verschilt hoe ik die maak. dan zijn ze doorgaans gewoon hoog. ik leg er dan nog een plaat op om ze plat te krijgen, maar als je dat niet wilt, kun je ze gewoon zo laten als ze uit de oven komen...

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Fri, 28 Nov 2008 09:57:42 +0000

zoiets , hoe krijg ik de buttercreme zo ?

Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

null@example.com (Tangermoslima) — Fri, 28 Nov 2008 09:47:05 +0000

Hallo allemaal ,

Ik wil morgen cupcakes maken , maar heb het nooit gedaan.
Welke is volgens jullie echt een lekker en mooi recept ?

En hoe krijg ik de cupcakes zo hoog gevormd en niet zo plat

En welke buttercreme gebruiken jullie ?

Sorry voor vele vragen
Alvast bedankt

DeLeuksteTaarten.nl Forum - ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

Re: ***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

***Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ?? ***

DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Re: Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??

Welke Cupcake recept is volgens jouw de beste ??