DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vraagje over MMF en Crisco

Re: Vraagje over MMF en Crisco

2008-12-05T13:07:36Z

Ik gebruik helemaal geen vet.
Gewoon goed voor zorgen dat de mm niet je handen, en niet je tafelblad aanraakt, door voldoende poedersuiker te strooien, zowel onder als bovenop.
En komt het toch iets op de tafel of handen, dan meteen wassen, anders wordt het alleen veel erger.

Re: Vraagje over MMF en Crisco

2008-12-05T10:31:10Z

ik gebruik meestal zonnebloemolie (hier ooit ergens gelezen) en dat werkt prima. Misschien dat je dat wel hebt?

Re: Vraagje over MMF en Crisco

2008-12-04T20:20:15Z

hmmmm margarine is echt niet geschikt hoor! Als je geen alternatief hebt voor frietvet, kan cacaoboter ook.

Re: Vraagje over MMF en Crisco

2008-11-28T08:27:20Z

Ik heb uiteindelijk margarine gebruikt, als ik maar genoeg gebruikte. Het is alleen best plakkerig ook nu het in de koelkast heeft gerust. Weet nog niet echt hoe ik dit ga uitrollen...

Re: Vraagje over MMF en Crisco

2008-11-26T20:09:42Z

Ik geloof niet dat dat een goed alternatief is... Niet alleen qua smaak, maar volgens mij hebben die ook andere eigenschappen, en hebben dus neit hetzelfde resultaat
Woont er niemand in je buurt waar je wat frietvet kunt "lenen"?

Vraagje over MMF en Crisco

2008-11-26T19:55:39Z

Ik ga zo MMF maken maar heb geen crisco/frituurvet oid, kan je ook je handen e.d insmeren met margarine of roomboter?