DeLeuksteTaarten.nl Forum - chocobiscuit

Re: chocobiscuit

null@example.com (Patty77) — Sat, 22 Nov 2008 18:41:07 +0000

chantal1980 schreef:

is dat niet heel erg veel voor een 24 cm bakvorm? ben nu al te laat natuurlijk met mn berichtje maar ik vraag me dat af.
als ik gewone mix gebruik, doe ik er 333 gram mix in en 5 eieren namelijk.
hoe is ie geworden?

Hoi Chantal,

Het was niet voor een 24 cm bakvorm, maar voor een vierkante van 25 x 25 cm.
Het is trouwens goed gelukt hoor!

Heb gewoon de dubbele hoeveelheid toegevoegd en 1 heel ei. Kwam er prima uit!

Groetjes,
Patty

Re: chocobiscuit

null@example.com (chantal1980) — Fri, 21 Nov 2008 21:32:33 +0000

is dat niet heel erg veel voor een 24 cm bakvorm? ben nu al te laat natuurlijk met mn berichtje maar ik vraag me dat af.
als ik gewone mix gebruik, doe ik er 333 gram mix in en 5 eieren namelijk.

hoe is ie geworden?

Re: chocobiscuit

null@example.com (Patty77) — Fri, 21 Nov 2008 15:13:20 +0000

Heb gelukkig nog niets gebakken, want ik vroeg me ineens iets af. De hoeveelheden die je moet toevoegen, voor welke hoeveelheid mix gelden die?
Ik moet namelijk 600 gr mix, 60 ml water en 9 eieren gebruiken. Moet ik dan 80 gr cacao, 20 gr poedersuiker en 1 heel ei toevoegen?

Wie kan me snel helpen? Ik moet nu echt gaan bakken

Re: chocobiscuit

null@example.com (Patty77) — Fri, 21 Nov 2008 11:11:43 +0000

Thanks Tirza!

Ik ga meteen aan de slag!

Re: chocobiscuit

null@example.com (tipsytaartje) — Fri, 21 Nov 2008 11:05:37 +0000

Patty77 schreef:

Dit vond ik in een andere topic.
tip: Voor een heerlijke chocolade biscuit 40gr. cacao, 20gr. poedersuiker toevoegen en ong. een half ei. Nog lekkerder is om gesmolten of geraspte chocolade toe te voegen.
Heeft iemand dit al geprobeerd en zo ja, hoe was de biscuit? Niet te droog?
Ik ga, denk ik, dit proberen.

deze beschrijving staat ook bij de webshop bij de biscuitmix geloof ik.
Ik heb dit al wel geprobeert ja. Maar ipv een half ei doe ik 1 eidooier erbij. En het is helemaal niet droog, echt heerlijk hoor.

Re: chocobiscuit

null@example.com (Patty77) — Fri, 21 Nov 2008 10:58:43 +0000

Dit vond ik in een andere topic.

tip: Voor een heerlijke chocolade biscuit 40gr. cacao, 20gr. poedersuiker toevoegen en ong. een half ei. Nog lekkerder is om gesmolten of geraspte chocolade toe te voegen.

Heeft iemand dit al geprobeerd en zo ja, hoe was de biscuit? Niet te droog?

Ik ga, denk ik, dit proberen.

Re: chocobiscuit

null@example.com (Patty77) — Fri, 21 Nov 2008 10:55:21 +0000

Ja, ze zijn beide van funcakes van de webshop hier.

Ik ga het gewoon doen. Hoop dat het lukt!

Misschien heeft iemand nog tips?

Re: chocobiscuit

null@example.com (birgitta) — Fri, 21 Nov 2008 09:26:11 +0000

Het is het proberen waard.

Heb het zelf nooit geprobeerd, maar denk dat het wel kan.

Zijn de mixen van het zelfde merk?

chocobiscuit

null@example.com (Patty77) — Fri, 21 Nov 2008 08:07:15 +0000

Hoi hoi,

Ik heb een vraagje. Ik heb nog ongeveer 400 gr chocobiscuitmix over en moet een chocotaart bakken van 25 x 25 cm.
Daarvoor heb ik dus 600 gr nodig. Kan ik voor die ontbrekende 200 gr de gewone mix gebruiken en die mengen met de chocomix?

De chocosmaak zal dan natuurlijk een stuk minder zijn. Kan ik misschien nog iets toevoegen? Cacaopoeder of gesmolten choco?

Alvast bedankt voor jullie hulp!

Groetjes,
Patty