DeLeuksteTaarten.nl Forum - bavarois blijft dun-vraag

Re: bavarois blijft dun-vraag

null@example.com (suz@nne) — Wed, 19 Nov 2008 20:27:23 +0000

ik laat bavarois een nacht in de koelkast staan... dan is ie echt goed stijf. Als dit niet het geval is, dan zou ik ook wat extra gelatine toevoegen. Succes

Re: bavarois blijft dun-vraag

null@example.com (Tom Poes) — Wed, 19 Nov 2008 17:12:30 +0000

Net af?
Je moet echt wel een poosje geduld hebben hoor!
En anders een extra blaadje gelatine oplossen in een heel klein beetje hete vloeistoffen en dat nog extra toevoegen.

bavarois blijft dun-vraag

null@example.com (purk70) — Wed, 19 Nov 2008 17:01:19 +0000

onderwerp zegt het al!
Blijft zo dun!
hoe doen jullie dat?