DeLeuksteTaarten.nl Forum - HELPPP.....botercreme..

Re: HELPPP.....botercreme..

2008-11-15T11:02:14Z

Adrienne schreef:

Voor nu heb je er niets mee aan, maar misschien wel een volgende keer: Ik snijd bevroren boter altijd met een warm mes in kleine stukjes, en dan de Kennie in; die draait 'm dan in no time op kamertemperatuur.

Dat is een goeie, daar heb ik nog nooit aan gedacht, stom he?
Bedankt voor deze tip!

Re: HELPPP.....botercreme..

2008-11-15T10:40:58Z

Voor nu heb je er niets mee aan, maar misschien wel een volgende keer: Ik snijd bevroren boter altijd met een warm mes in kleine stukjes, en dan de Kennie in; die draait 'm dan in no time op kamertemperatuur.

Re: HELPPP.....botercreme..

2008-11-15T10:09:18Z

....ga snel een ander bakje pakken, en met deze 'smurrie' ga ik even proefdraaien

Bedankt!

Re: HELPPP.....botercreme..

2008-11-15T10:08:03Z

Ben bang dat he tniet meer goed komt.
Er zit namelijk al suiker in.
Maar probeer het eens te laten stollen totdat het weer hard is. En klop het daarna weer 10 minuten op.
Heb je meteen een testje gedaan

HELPPP.....botercreme..

2008-11-15T09:58:28Z

Help, heb net botercreme uit de diepvries gehaald,
en had het snel nodig,
dus even in de magnetron...maar:

iets te lang, nu is het dus vloeibaar, is dat nog te redden,
of moet het weggegooid??

alvast bedankt!