DeLeuksteTaarten.nl Forum - chocoladetaart

Re: chocoladetaart

null@example.com (Adrienne) — Wed, 05 Nov 2008 15:00:53 +0000

maaike44 schreef:

Adrienne schreef:
Mijn nieuwe favoriete chocolate cake:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=37752
ja die zag ik idd
maar ik heb geen crisco
is dat te vervangen???

Ben te laat voor je taart, (want je hebt zo te zien al iets heel lekkers gemaakt ), maar ik zou het best durven proberen met alleen boter hoor! ( dubbele hoeveelheid dus.)

Re: chocoladetaart

null@example.com (maaike44) — Wed, 05 Nov 2008 14:45:15 +0000

bedankt dames

uiteindelijk heb ik wat gesmolten chocola door moscovische mix gemixt
de taart ziet er prachtig uit
morgen ga ik hem vullen met toblerone mousse en caramel
ben benieuwd hoe ie zal smaken

Re: chocoladetaart

null@example.com (maaike44) — Tue, 04 Nov 2008 22:16:48 +0000

Adrienne schreef:

Mijn nieuwe favoriete chocolate cake:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=37752

ja die zag ik idd

maar ik heb geen crisco
is dat te vervangen???

Re: chocoladetaart

null@example.com (Adrienne) — Tue, 04 Nov 2008 22:11:23 +0000

Mijn nieuwe favoriete chocolate cake:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=37752

Re: chocoladetaart

null@example.com (Jozien) — Tue, 04 Nov 2008 21:12:18 +0000

Ik heb laatst chocolate mud cake gebakken, erg lekker voor echte chocoholics. Een echt smeuïge cake! Wel machtig. Prachtig strak te bekleden. Ook heel geschikt voor 3D-werk. Hij zit in het bovenste taartje (met de chocolademarsepein bekleed) van deze taart:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=37413

Het recept vind je hier:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=36798

Re: chocoladetaart

null@example.com (maaike44) — Tue, 04 Nov 2008 21:10:39 +0000

maris18 schreef:

als je er cacao door doet wordt het erg droog. Ik heb zelf laatst een taart gemaakt uit het boek van Lindy Smith met gesmolten chocola en die was erg lekker en ook heel hoog. De chocobiscuit van de webshop is ook erg lekker.

klinkt goed!
is dat recept ook ergens online te vinden?

bestellen bij de webshop gaat niet meer lukken qua tijd
bovendien vind ik de verzendkosten voor alleen een pak mix wat aan de hoge kant
maar ben bang dat cacao erdoor het gewoon net niet zal zijn idd ...

Re: chocoladetaart

null@example.com (maris18+) — Tue, 04 Nov 2008 21:05:28 +0000

als je er cacao door doet wordt het erg droog. Ik heb zelf laatst een taart gemaakt uit het boek van Lindy Smith met gesmolten chocola en die was erg lekker en ook heel hoog. De chocobiscuit van de webshop is ook erg lekker.

chocoladetaart

null@example.com (maaike44) — Tue, 04 Nov 2008 20:55:18 +0000

mijn zoontje wil een met marsepein beklede chocolade taart

wat kan ik dan het best als basis gebruiken?
normaal bak ik altijd de basis van moscovische mix, daar zou ik cacao door kunnen doen (wordt niet echt super chocola dan, maar met een choco vulling wel goed genoeg wellicht)
of bak ik beter een echte chocolade taart recept (en welke dan?)

hoe doen jullie dat?