Halloween voor mijn manneke: chocobiscuit met choco-swiss meringue en vanille-swiss meringue met stukjes chocolade. Ik vond em heeerlijk er is nog wat over jammie jammie..

Mijn taart een topsy turvy: grote gevuld met notenbavarois met amandelen en amandelikeur getemperd en een laag vanillecreme. De kleine is chocobiscuit met twee lagen frambozenbavarois. Bekleed voor de eerste keer met marsfond. Tevens mijn eerste schoen op de taart. tevens is de grote bestempeld met tasje en telefoon.

Ook dit weekend een opdracht: een smurftaart
28 cm doorsnede gevuld met lemoncurdcreme, mandarijntjes en getemperd met sinasappellikeur.

Ik probeer nog te kijken en reageren op jullie prachtige taarten maar reageren op iedereen zit er niet vanwege de vele taarten die geplaatst worden....sorry

Groet
Ester