DeLeuksteTaarten.nl Forum - IKEA bollen

Re: IKEA bollen

null@example.com (anouckjewel) — Fri, 14 Jun 2013 19:39:56 +0000

Ikea Blanda's inderdaad

Re: IKEA bollen

null@example.com (elstaart) — Fri, 14 Jun 2013 19:27:49 +0000

Hebben jullie het over blanda schalen of ander bollen. Ben erg nieuwsgierig.

Re: IKEA bollen

null@example.com (marjonroorda) — Fri, 14 Jun 2013 10:33:06 +0000

Ssassefrass schreef:

Voor een iedereen die geintresseerd is of nog een suggestie heeft ter aanvulling.
Ik heb met de zoekfunctie het volgende geinventariseerd.
Ikea bol    12 20 28
aantal liters 0,5 2,2 3,5
biscuit 50 gr    270 gr 400 gr
water 5 ml    27 ml 40 ml
ei 1 (40 gr) 4 (208 gr) 6 (312 gr)
baktijd 24 min    30 min 35 min

baktijden:
30 en 35 minuten op 160 graden
variant voor de bol van 12 cm; 8 min 140, 8 min 165 en 8 min 180
ik heb geen idee wat de inhoud is van de 5 cm en 36 cm bol. Misschien kan iemand dit aanvullen.
Groet Sacha

Re: IKEA bollen

null@example.com (Luckey) — Thu, 13 Jun 2013 12:00:02 +0000

Hier blanda 20 cm 45 minuten op 150 graden
Hij is wel gaar maar in het midden ingezakt en nog licht van kleur.... bij langer erin laten ben ik bang dat bovenkant zwart wordt... of valt dat wel mee.

Blandas bak ik echt niet graag (de 20 cm dan)

Re: IKEA bollen

null@example.com (Cachette de Paulette) — Thu, 13 Jun 2013 07:52:22 +0000

Handig, thnx!

Re: IKEA bollen

null@example.com (Vlammetje89) — Wed, 12 Jun 2013 19:12:17 +0000

Handig die baktijden!
Het stomme is dat mijn 20 cm ikea bol er 35 minuten heeft ingezeten en nog steeds niet gaar was..

Hij staat er nu nog maar een keer in..
Ben heel benieuwd of het nu wel gaat lukken!

Re: IKEA bollen

null@example.com (Boska) — Sun, 25 Oct 2009 13:46:21 +0000

Ik bak altijd 2 bollen tegelijk en doe dat zonder voorverwarmen 45 min. op 160 gr. in de heteluchtoven.
Overigens vind ik de aangegeven hoeveelheid x 2 net iets teveel. Ze zijn altijd mega hoog en bij een bol snij je dat er dan uiteindelijk toch weer vanaf.

Re: IKEA bollen

null@example.com (Curmy) — Sun, 25 Oct 2009 09:52:21 +0000

Bedankt voor deze tips, ze staan nu net in de oven!

Re: IKEA bollen

null@example.com (Dot) — Mon, 23 Feb 2009 14:07:51 +0000

@Nicole, je kunt ze wel op de site bekijken, zoek even op "Blanda"

@Brigitta, ik gebruik ook geen mix van de shop, alleen gewoon meel; maar dat is het biscuitdeeg.
En voor cakedeeg is op basis van 1 ei alles 50gr (boter, meel en suiker)
Succes!

Re: IKEA bollen

null@example.com (nicole) — Mon, 23 Feb 2009 13:06:09 +0000

vandaar dat ik het ook niet kon vinden
bedankt voor de snelle reactie

Re: IKEA bollen

null@example.com (brigitta1987) — Mon, 23 Feb 2009 13:03:56 +0000

Bij ikea kan je niet online kopen, misschien dat er op marktplaats wat te vinden is?
Je kan natuurlijk ook andere bolvormige RVS of glazen schaaltjes gebruiken.

Re: IKEA bollen

null@example.com (nicole) — Mon, 23 Feb 2009 13:00:14 +0000

hallo
ik zoek die bolvormige bakvormen bij de ikea op het internet ik kan ze allen nergens vinden
kan iemand mij misschien helpen
alvast bedankt
groeten nicole

Re: IKEA bollen

null@example.com (brigitta1987) — Mon, 23 Feb 2009 12:49:47 +0000

Dot schreef:

hier boven staat 1 ei, dus dan moet er 30g suiker en 30gr meel bij.
Ikzelf heb een 15cm action bolletje en doe dat op basis van 2 eieren, dus alles dubbel.
idd niet verhogen, doe ik ook niet, schijnt bij eigen biscuit ook beter te zijn.
ik gebruik het basisrecept wat hier aan de linkerkant bij de recepten staat, dus zonder zelfrijzend bakmeel en zonder boter...

Ja, dat dat recept had ik gezien, maar ik vroeg om de hoeveelheden als je GEEN mix gebruikt maar zelf je cakebeslag maakt

Nog even voor de duidelijkheid, ik wil graag cake maken, geen biscuit! En dus zonder mix van welke soort dan ook

Re: IKEA bollen

null@example.com (Dot) — Mon, 23 Feb 2009 12:37:58 +0000

hier boven staat 1 ei, dus dan moet er 30g suiker en 30gr meel bij.
Ikzelf heb een 15cm action bolletje en doe dat op basis van 2 eieren, dus alles dubbel.
idd niet verhogen, doe ik ook niet, schijnt bij eigen biscuit ook beter te zijn.

ik gebruik het basisrecept wat hier aan de linkerkant bij de recepten staat, dus zonder zelfrijzend bakmeel en zonder boter...

Re: IKEA bollen

null@example.com (brigitta1987) — Mon, 23 Feb 2009 12:25:52 +0000

Handig topic dit, maar toch nog een paar vragen
Ik maak mijn cake beslag altijd zelf, en gebruikt dus geen mix van de webshop. Hoeveel zelfrijzend bakmeel, eieren, boter en suiker heb ik dan nodig voor een bolletje van 12 cm?
En als ik het goed begrijp moet een bolletje van 12 cm ongeveer een half uur op 175 graden? Ik heb een hete-lucht oven en kan de temperatuur niet verhogen tijdens het bakken.
Overigens bak ik altijd met hete-lucht, dat geeft nooit problemen