DeLeuksteTaarten.nl Forum - Choco-bom

Re: Choco-bom

null@example.com (Diede) — Wed, 22 Oct 2008 14:43:26 +0000

Hmmmmmm die ziet er lekker uit!!!!

Re: Choco-bom

null@example.com (Knubje) — Sun, 19 Oct 2008 18:10:45 +0000

miranda16 schreef:

oowh heerlijk .
Heb op dit moment ook mn maandelijkse feestje . Dus ik nu helemaal weg te kwijlen bij het beeldscherm
Hoe heb je die genache zo mooi erop gekregen ?
bij mij word het meestal zo'n dun laagje waar je de hele taart nog doorheen ziet.

Ik heb de ganache heel goed laten afkoelen totdat ie zowat koud was. Hij is dan zo lekker stroperig zeg maar maar wel nog vloeibaar! Vervolgens eerst de zijkanten overgoten met ganache totdat deze helemaal bedekt zijn en dan vanaf de bovenkant de taart helemaal overgieten met ganache. Daarna goed laten uitdruppelen en dan de rasp erop.

Re: Choco-bom

null@example.com (JanetGL) — Sun, 19 Oct 2008 16:45:46 +0000

Knubje schreef:

JanetGL schreef:
Een prachttaart! Hoe heb je het voor elkaar gekregen om die chocorasp nog aan de zijkant te krijgen na het ganachen?????
Taart op een hoog rooster gezet en ik heb met een dunschiller een reep chcolade geschilferd en toen met een lepel de rasp er tegenaan gestrooid. Ik heb er een bakje onder gehouden zodat alle rasp die niet blijft hangen opgevangen kan worden.

Slim! Goede tip! Ik ga dat trucje binnenkort eens na-apen

Re: Choco-bom

null@example.com (birgitta) — Sun, 19 Oct 2008 16:43:52 +0000

mmmmm heerlijk

ziet er heel mooi uit

Re: Choco-bom

null@example.com (miranda16) — Sun, 19 Oct 2008 15:07:53 +0000

oowh heerlijk .
Heb op dit moment ook mn maandelijkse feestje . Dus ik nu helemaal weg te kwijlen bij het beeldscherm

Hoe heb je die genache zo mooi erop gekregen ?
bij mij word het meestal zo'n dun laagje waar je de hele taart nog doorheen ziet.

Re: Choco-bom

null@example.com (Vlits) — Sun, 19 Oct 2008 15:05:49 +0000

Ik begin spontaan te kwijlen hier hahaha jummie jummie!

Re: Choco-bom

null@example.com (marina67) — Sun, 19 Oct 2008 14:27:53 +0000

Oooooo Ang, wat ziet die er overheerlijk uit. Begin hier gewoon te kwijlen...

Re: Choco-bom

null@example.com (ers) — Sun, 19 Oct 2008 12:14:07 +0000

Dat ziet er lekkkeeerrrrrr uit!!

Re: Choco-bom

null@example.com (Knubje) — Sun, 19 Oct 2008 11:44:48 +0000

JanetGL schreef:

Een prachttaart! Hoe heb je het voor elkaar gekregen om die chocorasp nog aan de zijkant te krijgen na het ganachen?????

Taart op een hoog rooster gezet en ik heb met een dunschiller een reep chcolade geschilferd en toen met een lepel de rasp er tegenaan gestrooid. Ik heb er een bakje onder gehouden zodat alle rasp die niet blijft hangen opgevangen kan worden.

Re: Choco-bom

null@example.com (JanetGL) — Sun, 19 Oct 2008 05:56:31 +0000

Een prachttaart! Hoe heb je het voor elkaar gekregen om die chocorasp nog aan de zijkant te krijgen na het ganachen?????

Re: Choco-bom

null@example.com (Efje) — Sat, 18 Oct 2008 21:18:24 +0000

Zulke taarten moeten verboden worden!!! Dit kan

Re: Choco-bom

null@example.com (renskemorees) — Sat, 18 Oct 2008 21:10:07 +0000

Mmmmm!

Re: Choco-bom

null@example.com (Kadohke) — Sat, 18 Oct 2008 18:32:19 +0000

Ehhh....zo eentje mag je wel meenemen zaterdag, voor de picknick onderweg

Re: Choco-bom

null@example.com (minniefourie) — Sat, 18 Oct 2008 18:14:21 +0000

wow ziet echt heerlijk uit....wat heb jij dit goed gemaakt....was leuk om te zien
gr minnie

Re: Choco-bom

null@example.com (petje) — Sat, 18 Oct 2008 17:23:55 +0000

Erg mooi zeg!