DeLeuksteTaarten.nl Forum - Royal icing houdbaarheid ???

Re: Royal icing houdbaarheid ???

2008-10-25T19:37:24Z

Misschien teveel water gebruikt?

Ik bewaar het in een tupperwarebakje met deksel in de koelkast.

Re: Royal icing houdbaarheid ???

2008-10-25T18:28:10Z

Doe je de royal icing dan in een bak met deksel?

Ik had laatst ook bloemen etc gemaakt maar ze vielen zo uiteen toen ik ze na een dag drogen wilde oppakken? Hebben jullie enig idee hoe dat komt?

Cin

Re: Royal icing houdbaarheid ???

2008-10-16T15:58:46Z

ik heb zojuist (had het een weekje staan hoor) gisteravond dropflowers en vlinders gespoten van wat ik nog over had!

Re: Royal icing houdbaarheid ???

2008-10-16T15:26:28Z

Dit is best lang houdbaar hoor! Ik zelf zet het toch al gauw 3 weken in de koelkast.
En als ik dan na die drie weken toch nog wat over heb, dan maak ik er allemaal leuke suikerbloemjes van. Leuk met pareltjes erin enzo.
Die kan je als je ze goed laat drogen, zeker een jaar (of jaren) bewaren.
Maar je kan ook leuk vlinders spuiten, die kan je ook lekker lang bewaren.

Royal icing houdbaarheid ???

2008-10-16T15:11:59Z

Ik heb vandaag voor het eerst Royal icing gemaakt, geen idee hoeveel ik nodig had...

Nu heb ik dus 500 gr. aan icing staan.

Hoe kan ik dit het beste bewaren en hoe lang is het houdbaar ????