DeLeuksteTaarten.nl Forum - ikea-marsepein, ervaringen?

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (Kaartje) — Fri, 07 Nov 2008 13:53:04 +0000

Ik heb net een taart ermee bekleed, en is zeker niet ideaal.
Zie hier: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2125131883
Ik doe het in ieder geval niet nog een keer (maar ik had het al gekleurd, zwart, dus beetje zonde om dan toch niet te gebruiken...). Het is vrij grof van structuur, en lastiger om zonder vouwen om de taart te krijgen (is ook niet helemaal netjes geworden, dus). Maar lekker is het in ieder geval zeker!

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (Carin) — Mon, 03 Nov 2008 18:38:34 +0000

koekenbakker schreef:

T'is wel lekker!!

Ja vind je het gek het is 1 op 1 marsepein

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (Sznn) — Mon, 03 Nov 2008 18:02:40 +0000

Ik heb die marsepein ook en het rollen ging goed. Ik kon hem alleen niet superdun uitrollen, maar dun genoeg.

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (koekenbakker) — Wed, 29 Oct 2008 22:45:30 +0000

Ik heb de marsepein ook, maar is meer geschikt om kleine figuurtjes mee te maken dan om uit te rollen.

Ik ga het binnenkort eens mengen met MMF, kijken wat dat doet. T'is wel lekker!!

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (Tom Poes) — Sun, 12 Oct 2008 11:28:06 +0000

De funcakes marsepein is 'maar' 22 % amandelen, de extra blanke 25 %.
Ik denk dat deze marsepein te 'notig' is en daardoor te brokkelig. Wel geschikt om figuurtjes mee te maken. Voor het rollen misschien eerst nog veel poedersuiker erdoor kneden zodat de verhouding anders wordt?

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (Kadohke) — Sun, 12 Oct 2008 11:25:36 +0000

Denk dat dat teveel amandelen is. Rolkwaliteit is meestal ergens tussen de 20 en 30 % amandelen. Denk wel goed om te boetseren of gewoon als vullaagje, ook lekker!

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (renskemorees) — Sun, 12 Oct 2008 10:54:20 +0000

Ik weet niet of dat wel rolkwaliteit is..?
Staat er op dat het geschikt is om te rollen of is het gewoon voor lekker met sinterklaas?

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (josterre) — Sun, 12 Oct 2008 08:27:49 +0000

Nee, geen spijs.Marsepein met 50% amandelen.

Re: ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (Claudia Mv 2) — Sat, 11 Oct 2008 23:43:45 +0000

is het geen spijs

ikea-marsepein, ervaringen?

null@example.com (josterre) — Sat, 11 Oct 2008 16:50:43 +0000

Bij Ikea nu 2x 500 gram marsepein voor 6 euro.
Iemand ervaring? Het oogde wat vettig...