DeLeuksteTaarten.nl Forum - chocoladetaart met ganache

Re: chocoladetaart met ganache

2008-10-11T18:31:58Z

bedankt voor de reacties

Re: chocoladetaart met ganache

2008-10-11T09:52:19Z

Als je schoonzus heeeeel erg gek is op chocola, kun je lekker een chocoladebiscuit maken, gewoon biscuit is iets minder chocola dan.
Ik heb pas een taart met chocoladebiscuit gemaakt en een mona toetje van de maand ertussen, wat een beetje fris was. Dan wordt het iets minder zwaar.

Succes!

Re: chocoladetaart met ganache

2008-10-11T08:21:42Z

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=23997

dit is een how to

chocoladetaart met ganache

2008-10-10T18:49:06Z

Hallo allemaal,

Mijn schoonzus is eind oktober jarig en die houdt erg veel van chocolade, dus je raad het al ik wil graag een chocoladetaart maken voor haar met ganache.
Nu vroeg ik me af hoe jullie dan doen, maken jullie gewoon een biscuit cake of maken jullie iets met chocolade cake en daar dan de ganache over?
Ik had laatst ook een taart gezien van iemand met ganache en dan een chocolade rand, iets hoger dan de taart en daar allemaal fruit op. Daar stond ook een uitleg bij over hoe de rand was gemaakt maar ik kan het niet terug vinden.
Kan iemand mij helpen?

Alvast bedankt!

groetjes Kim