DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ruitje wit/goud

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (Do) — Sat, 11 Oct 2008 20:38:44 +0000

Errug chique

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (belluna) — Fri, 10 Oct 2008 19:03:38 +0000

Heel mooi en die vlindertjes maken het helemaal af!
... welk soort vlinder-uitstekertje is dit?

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (witje75) — Fri, 10 Oct 2008 17:06:28 +0000

Linda130975 schreef:

Hoe doe je die ruitjes maken???

Gewoon met een liniaal duwen. Het makkelijkst is een 3 kantige liniaal, wordt veel in de bouw gebruikt volgens mij. Lijkt op een tobeleronereep. Maar kan ook met gewoon liniaal, alleen dan moet je zo meten dat er overal evenveel tussen zit.

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (miesja) — Fri, 10 Oct 2008 16:58:58 +0000

witje75 schreef:

Zelf doe ik wel dijkjes spuiten, en ik heb het weleens niet gedaan.
Maar dan heb ik het idee dat de taart bij de randen dus minder hoog is als de rest.
Hoe los je dit op dan? want ik zie een prachtige gladde taart. Of smeer je dan bovenop extra veel op de randen?

Ja inderdaad, dat is wel zo iets of wat. De ene keer weer meer dan de andere keer. daarom doe ik het inderdaad soms wel en soms niet. Ligt er maar net aan wat voor taart ik maak. Ik smeer niet aan de bovenkant randen extra, dan komt er zo'n dikke laag botercreme vind ik niet lekker.

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (Debbie) — Fri, 10 Oct 2008 14:11:48 +0000

Wat een lieffie! Heel mooi. Je ruit is perfect gelukt.

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (Sparklin') — Fri, 10 Oct 2008 14:06:57 +0000

leuke ruitjes en lieve vlindertjes

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (Karen75) — Fri, 10 Oct 2008 13:46:25 +0000

prachtig!!!!

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (Nelleke Roseboom) — Fri, 10 Oct 2008 12:39:25 +0000

Wow zeg, die is mooi... duidelijk hogere taartkunst... heel chique ook!

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (Linda130975) — Fri, 10 Oct 2008 12:27:58 +0000

Hoe doe je die ruitjes maken???

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (specialcakes) — Fri, 10 Oct 2008 11:14:46 +0000

Heel stijlvol!
Groetjes, Monique

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (cats) — Fri, 10 Oct 2008 11:02:43 +0000

Wat een beauty!!!

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (witje75) — Fri, 10 Oct 2008 05:12:03 +0000

petrabennes schreef:

miesja schreef:
Erg mooi en inderdaad erg strak. Prachtig gedaan.
Mag ik eens vragen waarom je geen dijkjes meer maakt? Heb je daar een reden voor of zomaar. Ik doe het nl zelf soms wel en soms niet maar zie niet erg het verschil. Dus ben ik meer geneigd om het niet te doen. het is toch een hele klus en als het niet perse hoeft. Waarom dan wel.
Ik vond altijd dat je de lagen van de taartiets door het marsepein bleef zien. Nou had ik hier eens gelezen dat verschillende mensen geen dijkjes spoten en toen ik bij hun taarten keek zag het er gewoon goed uit!
Bij mij zijn de taarten strakker nu ik geen dijkjes spuit dus doe ik het voortaan maar zonder.

Zelf doe ik wel dijkjes spuiten, en ik heb het weleens niet gedaan.
Maar dan heb ik het idee dat de taart bij de randen dus minder hoog is als de rest.
Hoe los je dit op dan? want ik zie een prachtige gladde taart. Of smeer je dan bovenop extra veel op de randen?

En mooie goudkleur, is dat poeder of kleurgel?

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (CMagic) — Thu, 09 Oct 2008 21:54:39 +0000

hele mooie taart.

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (CarolienS) — Thu, 09 Oct 2008 19:26:08 +0000

Mooi!! En wat strak!!
Word ik steeds meer fan van, van zo ruitjes.

Re: Ruitje wit/goud

null@example.com (petrabennes) — Thu, 09 Oct 2008 19:22:56 +0000

miesja schreef:

Erg mooi en inderdaad erg strak. Prachtig gedaan.
Mag ik eens vragen waarom je geen dijkjes meer maakt? Heb je daar een reden voor of zomaar. Ik doe het nl zelf soms wel en soms niet maar zie niet erg het verschil. Dus ben ik meer geneigd om het niet te doen. het is toch een hele klus en als het niet perse hoeft. Waarom dan wel.

Ik vond altijd dat je de lagen van de taartiets door het marsepein bleef zien. Nou had ik hier eens gelezen dat verschillende mensen geen dijkjes spoten en toen ik bij hun taarten keek zag het er gewoon goed uit!
Bij mij zijn de taarten strakker nu ik geen dijkjes spuit dus doe ik het voortaan maar zonder.