DeLeuksteTaarten.nl Forum - Teveel vragen!

Re: Teveel vragen!

2008-10-06T11:54:50Z

Ja ik zag je berichtje, heel erg bedankt, je hebt me gerustgesteld hoor! Ik ga vanmiddag met mijn eerste taart aan de slag!

Re: Teveel vragen!

2008-10-06T08:49:35Z

Anouk-Taart schreef:

Ik heb een hele hoop besteld bij de taartenfee, maar ik zie net pas dat ik dat waarschijnlijk nooit over een week binnen heb Mooi jammer, want ik moet de taart volgende week dinsdag maken! 9 dagen dus..

geen paniek Anouk, als je je betaling al gedaan hebt zal het er zeker zijn hoor.

Je bent in elk geval al enthousiast genoeg en dat is al

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T18:57:05Z

Ik heb een hele hoop besteld bij de taartenfee, maar ik zie net pas dat ik dat waarschijnlijk nooit over een week binnen heb Mooi jammer, want ik moet de taart volgende week dinsdag maken! 9 dagen dus..

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T17:23:25Z

als je de taart morgen nodig hebt hoeft hij niet in de vriezer.

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T17:18:42Z

Oke, kan niet in de koelkast in een doos+zak? Weet niet hoe lang hij dan morgen ontdooien moet? Zit nu in de oven, had nog wat over dus twee kleine cakejes gemaakt

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T16:49:01Z

in de vriezer in een taartdoos en daar over heen een plastic zak goed afsluiten.

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T16:41:25Z

Haha oke, nouja ik denk dat ik voor die 5 euro hem er maar bij bestel. Ik hoop dat het dan via die belgische site uiterlijk in het weekend binnen is! Lijkt me wel toch?

Ik ga zometeen mijn taart bakken, morgen vullen en versieren Hoe het beste te bewaren?

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T16:38:50Z

Een smoother is niet perse nodig hoor, met je handen kom je ook al een heel eind. Ik heb ook wel eens gelezen dat sommigen met boeken of tijdschriften aan de gang gaan op de boel mooi strak te krijgen... Zelf nooit uitgeprobeerd haha.

In ieder geval veel plezier tijdens het bekleden e.d.

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T14:52:48Z

smoother moet je inderdaad bestellen, wat het palet me koste bij blokker weet ik niet meer.

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T14:41:20Z

Weet je zo wat dat ongeveer kost? En welke maat is handig? Op sites zitten ze tussen de 5 en 10 euro in verschillende maten dan ook. Is er geen andere variant voor een smoother? Anders koop ik er gewoon een, je hebt er natuurlijk lang plezier van.

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T14:37:07Z

een smoother is heel erg handig, en een paletmes kun je ook bij blokker kopen

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T14:15:47Z

Ik ben nu aan het bestellen, heb wat kleurstoffen gekocht en wat fondant. Nu zit ik alleen bij materialen e.d.te kijken voor wat spuletjes. Zoals een paletmes, zou zoiets als deze bijvoorbeeld goed zijn?

http://www.detaartenfee.be/winkel/produ … ucts_id=36

En een smoother, kopen of heeft er iemand een andere handige tip? En wat betreft 'tools'?

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T06:11:02Z

Afsmeren met zachte botercreme, daarna even in de koelkast. Dan er weer uit halen en met een warm paletmes (even onder de hete kraan en afdrogen) nog een keer eroverheen. Dan is het echt superstrak!

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T03:04:36Z

Het is makkelijk om met zachte botercreme af te smeren, maar daarna even in de koelkast zodat de botercreme hard wordt, dan krijg je je fondant er strakker overheen.
Tylose doe ik er alleen doorheen als het echt, maar dan ook echt nodig is. Je krijgt er namelijk een beetje een lijmachtige nasmaak van, ik vind het niet heel erg lekker.

Re: Teveel vragen!

2008-10-05T02:58:55Z

Ja ik FOK! ook, daardoor kwam ik hier, en hier staan ook al van die prachtige taarten en ongelooflijk handige tips. De sateprikker-tip gebruik ik zelf altijd al bij cake e.d. bakken, maar iig bedankt Ik gooi ook nog wel eens wat boter in de magnetron, dan is het net wat makkelijker mixbaar/kneedbaar. Maar als je de botercreme nog zacht hebt, wordt de boel dan niet minder strak?

En hoe lang kun je geboetseerd fondant nu bewaren? En is het slim om Tylose toe te voegen?