DeLeuksteTaarten.nl Forum - marsepein(alternatief)

Re: marsepein(alternatief)

2006-11-27T22:03:48Z

eeyore om te boetseren ging het wel uitrollen was een doffe ellende!!! heb er wel wat meer amandel aroma doorgedaan dan eigenlijk moest want hij was eerst erg droog en korrelig! heb er ook marsefond mee gemaakt en dat ging eigenlijk wel redelijk!!Vraag me af of glycerine misschien helpt??

Re: marsepein(alternatief)

2006-11-27T19:38:21Z

hoi,

Ik heb het geprobeert maar bij mij was het een rommel.
Het viel uit elkaar en het ging steeds scheuren bij het rollen.
Ik ben benieuwd wat jij er van vind en misschien lukt het jou wel.
Succes
groetjes eeyore

Re: marsepein(alternatief)

2006-11-27T19:14:02Z

heb het net gemaakt ligt te rusten zal straks ff kijken of het te rollen is!!!

Re: marsepein(alternatief)

2006-11-27T19:10:48Z

Het staat al ergens hier op het forum en Eeyore had het ook uitgeprobeerd, maar een extra beetje aandacht voor alternatieve recepten is nooit verkeerd
Is het jou een beetje gelukt om het uit te rollen of is het echt om mee te kleien?

marsepein(alternatief)

2006-11-27T19:08:36Z

via een link voor het recept van pepernoten ergens op het forum kwam ik dit recept tegen smaakt best lekker en als je geen marsepein in huis hebt misschien een leuk alternatief!!!

300 gram poedersuiker
4 eetl bloem
100 gram boter
4 druppels amandel extract

alles bij elkaar doen kneden en eventueel kleuren en klaar is klara!!!
Ik had iets meer amandel amroma gedaan maar wij zijn echte amandel fraeks!!!