erg schattig girafje

@kwebbeltje: maar ik vries heel vaak taarten in (bijna altijd) want ik werk op vrijdag en zaterdag en de meeste taarten zijn toch voor het weekend. maar ik heb nog nooit het probleem van een ingezakte taart gehad. ik twijfel dan ook of het wel met de vriezer te maken heeft gehad.@

Nou ik was echt super bij dat het lukte om de vierkante taart eindelijk eens strak te krijgen, dus hij ging echt wel strak in de vriezer. De taart was wel hoger dan normaal en misschien is die daarna in de vriezer toch iets ingezakt (meer gewicht). Ik weet het anders ook niet. Of bij het ontdooien? Maar goed ik vries niet meer zo snel iets in, niet alleen vanwege het inzakken hoor. Je kunt dan toch niet zo goed beoordelen vind ik hoe de vulling eruit komt.
BBR zou ook gewoon in de viezer moeten kunnen volgens sommige tips hier, maar die was bij mij na het ontdooien in een zakje echt wel nat geworden, dus invriezen doet toch iets met de stuctuur van sommige vullingen.
Maakt niet uit allemaal, ieder zijn ding!

Je hebt een mooie taart voor Jasper gemaakt!!

Je hebt een lief girafje gemaakt, jammer dat je taart te leiden heeft gehad van de vriezer. Het is een lief totaalplaatje geworden.