DeLeuksteTaarten.nl Forum - Slagroomtaartje met rozen

Re: Slagroomtaartje met rozen

2009-11-05T21:47:06Z

Ziet er lekker uit!

Re: Slagroomtaartje met rozen

2009-11-05T20:13:17Z

mavis schreef:

Hallo,
Leuke taartje zegg,
Owya was het wel stevig nadat je het had gespoten. Dus smeltte het naderhand niet? Anders ga ik het ook proberen deze week. Ik vindt het altijd moeilijk om te weten hoe lang ik moet mixen..

Zow, deze is al een tijdje geleden. Toevallig ga ik wel zoiets voor zaterdag maken, maar dan met een puzzelplaatje erin. De kunst van het slagroom kloppen is net op tijd stoppen. De slagroom en de kom moeten ijskoud zijn. De kom kun je bijvoorbeeld van tevoren even in de koelkast zetten en de slagroom 5 minuutjes in de vriezer. Dan mixen, halverwege 1 zakje klop-fix op 250 ml. slagroom toevoegen en 1 el fijne suiker of 1 zakje vanillesuiker. Zodra het stevig is (maar niet te stevig dat het boterig en geel wordt) dan gelijk stoppen.

Re: Slagroomtaartje met rozen

2009-11-05T19:15:51Z

jammiiiieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Re: Slagroomtaartje met rozen

2009-11-05T19:11:59Z

Hallo,
Leuke taartje zegg,
Owya was het wel stevig nadat je het had gespoten. Dus smeltte het naderhand niet? Anders ga ik het ook proberen deze week. Ik vindt het altijd moeilijk om te weten hoe lang ik moet mixen..

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-27T17:25:38Z

Wauw joh, dat ziet er super netjes uit! En lekker!

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-27T17:17:25Z

Leuk hoor, leuk als je ouders veel visite krijgen, kun je lekker veel taarten maken haha!

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-27T17:13:24Z

Dank jullie wel! De taart viel erg in de smaak bij de visite (mijn oom en tante). Ze wilden niet geloven dat ik de taart zelf had gemaakt En hij was heerlijk zeiden ze.

Voor volgende week zaterdag mag ik nog zoiets voor mijn ouders maken, want dan krijgen ze weer visite. Dat heb je als iedereen niet op je verjaardag kan komen, maar allemaal achteraf apart komt. Maar dat geeft niet, dan kan ik lekker oefenen met mijn taartjes

Wat de slagroom betreft gebruik ik geen speciale slagroom. Gewoon goedkope verse slagroom (bekertje), alleen even kijken of het 35% vet is. Op 1 bekertje doe ik 1 zakje klop-fix van Oetker en 1 zakje vanillesuiker. Verder niets, zo vind ik de smaak precies zoet genoeg. En dan net zo lang mixen tot het goed is, dus net stoppen voor het te laat is (weet even niet hoe ik het anders uit moet leggen). Dan is de slagroom lekker stevig. De toefjes heb ik gespoten met dit spuitmondje: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=761

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-27T07:27:46Z

mooi en erg lekker!

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-27T06:33:43Z

Ziet er echt mooi en lekker uit.

Ook ik ben wel benieuwd naar je slagroom

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-27T00:15:49Z

zo die ziet er lekker uit zeg.

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-26T22:53:40Z

Dat ziet er jammie uit

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-26T22:52:08Z

Oh, dit vind ik super! Echt een compromis voor mensen die al dat marsepein te zoet is, maar toch met versiering erop. Wat ziet je slagroom er mooi uit trouwens, heb je er iets speciaals mee gedaan? Of een speciaal soort genomen?

Groetjes, Jozien.

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-26T19:40:44Z

Wat issie mooi! En wat ziettie er vies uit (Ik lust geen slagroom taart).

Ik weet zeker dat hij in de smaak zal vallen

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-26T18:45:44Z

MarielleM1978 schreef:

Mijn ouders krijgen vanavond visite, dus heb ik een taartje gemaakt.
Het taartje is 20 cm en gevuld met banketbakkersroom en aardbeienjam.
Het roze rondje is van marsepein met daarop marsepeinen roosjes.
http://i71.photobucket.com/albums/i152/ … C07248.jpg
http://i71.photobucket.com/albums/i152/ … -2copy.jpg

Die ziet er lekker uit. mmmmm. kun je niet een stukje bewaren voor morgen? slagroom voor een slagboom

Re: Slagroomtaartje met rozen

2008-09-26T18:42:31Z

hmmmm mooi en lekker!