DeLeuksteTaarten.nl Forum - strakke taart

Re: strakke taart

2008-09-26T10:41:01Z

Ik gebruik altijd 1 op 1 botercr

Re: strakke taart

2008-09-26T09:38:46Z

Ik las eens dat een geplastifiseerd pocker poekje net zo werkt als de smoother.

Re: strakke taart

2008-09-26T09:10:21Z

Ik heb wel een smoother, maar vaak gebruik ik hem niet eens. Gewoon met mijn handen.
Het is wel belangrijk dat je een goede strakke ondergrond hebt. Dus de botercr

Re: strakke taart

2008-09-25T19:23:45Z

aan de zijkanten dus tegen de bobbels tikken. ga ik bij mn volgende taart proberen.
bedankt

Re: strakke taart

2008-09-25T19:22:12Z

ik bedoel ook de zijkant.. Ik zie het helemaal voor me, maar om dat ingetikt te krijgen......

Re: strakke taart

2008-09-25T19:20:39Z

de bovenkant krijg ik wel goed strak, maar de zijkanten willen niet zo.

Re: strakke taart

2008-09-25T19:19:17Z

lekker insmeren met botercreme en dan na bekleden aankloppen met de lineaal (ik heb ook nog geen smoother)
Nadat de marsepein op de taart is gelegd, van de bovenkant naar onder wrijven, zodat het mooi glad komt.

strakke taart

2008-09-25T19:15:46Z

hoi allemaal,

ik had nog een vraagje. ik zie allemaal van die strakke zijkanten van taarten op foto's. het lukt me wel om het redelijk strak te krijgen, maar niet zo. hoe doen jullie dit? ik heb nog geen smoother gekocht, misschien is dit het, maar ik weet niet of dit zo erg helpt. kan misschien ook nog mn vulling zijn, aangezien ik wel van wat vulling houdt. hebben jullie adviezen?

bedankt
lise