Ik had zelf voor de grootste bol van Ikea een handig maniertje gevonden om de taart te snijden zonder dat je van die enorm hoge stukken krijgt.

Ik heb de kapsel in de breedte middendoor gesneden. De onderste en de bovenste helft beiden als taart gevuld (2 lagen) en vervolgens met een taartkartonnetje in het midden weer op elkaar gelegd. Zo kun je eerste de bovenste helft opsnijden en daarna de onderste helft. Krijg je tenminste eetbare stukken die op bordjes passen

Dit is de formule (op onze site gevonden en op juistheid getest): De omtrek van de bal in cm  x 2 gedeeld door 30 is de lengte in cm van de zijde van 1 vlakje, de zwarte vlakjes zijn dan een 5 hoek, de witte vlakjes 6 hoeken.

Dus: meet de omtrek van je taart, bijv. 30 cm x 2 =60 cm, gedeeld door 30, dus de zijde van zowel je 5 kantje als je 6 kantje moet 2 cm zijn!

Is je taart in omtrek bijvoorbeeld 40 cm dan dus: 40x2=80, gedeeld door 30= 2,66666 = 2,7 cm dus per zijkantje. Omdat marsepein / fondant rekbaar is kun je het altijd nog een beetje pas trekken!