DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart koelkast

Re: taart koelkast

null@example.com (Irma) — Tue, 23 Sep 2008 18:00:38 +0000

saskiahuisman schreef:

Marjolein schreef:
saskiahuisman schreef:
HOI,
Ik zou je taart er vooral uitlaten en op een droge donkere plaats zetten, marsepein kun je namelijk beter niet in de koelkast zetten omdat je marsepein dan gaat glimmen (smelten).
Je had 'n eigenlijk al niet in de koelkast hoeven zetten, maar liever op een droge, donkere plek bewaren.
Succes ermee!
Ik bewaar al mijn (beklede) taarten altijd in de koelkast in een gesloten kartonnen taartdoos. Gaat uitstekend, nog nooit smeltende taarten gehad.
Hoi,
Wat voor vullingen gebruik je dan als je de taart wel in de koelkast bewaart?
Daar ben ik wel benieuwd naar....

Vullingen met room erin verwerkt. Slagroom of bavarois of bbr op basis van melk. Zuivel wordt buiten de koelkast niet echt lekkerder

(ik bewaar trouwens andere vullingen ook ín de koelkast)

Re: taart koelkast

null@example.com (judje) — Tue, 23 Sep 2008 13:01:30 +0000

ik bewaar alle taarten in de koelkas in een kartonnen doos en op standje 1.
Ik ben in de gelukkige positie dat wij een extra koelkast in de schuur hebben :0

Re: taart koelkast

null@example.com (kerkvliet) — Mon, 22 Sep 2008 20:35:44 +0000

frummeltje schreef:

ik heb gisteren een taart gemaakt die morgen opgehaald word, marsepein zit er al op alleen nog de laatste verzierselen er nu op maken , hij heeft dus 24 uur met marsepein in de koelkast gestaan , als hij straks af is moet hij dan weer de koelkast in of zouden jullie hem er uitlaten vanacht?
hij is gevuld met botercreme en vlaaivulling,
hoop dat jullie advies kunnen geven / vertellen wat jullie altijd doen ...

Als ik de antwoorden zo zie......dan denk ik dat je gewoon maar moet doen wat je zelf het beste lijkt. Want een echt eenduidig advies is er kennelijk niet!

Re: taart koelkast

null@example.com (saskiahuisman) — Mon, 22 Sep 2008 20:19:55 +0000

Marjolein schreef:

saskiahuisman schreef:
HOI,
Ik zou je taart er vooral uitlaten en op een droge donkere plaats zetten, marsepein kun je namelijk beter niet in de koelkast zetten omdat je marsepein dan gaat glimmen (smelten).
Je had 'n eigenlijk al niet in de koelkast hoeven zetten, maar liever op een droge, donkere plek bewaren.
Succes ermee!
Ik bewaar al mijn (beklede) taarten altijd in de koelkast in een gesloten kartonnen taartdoos. Gaat uitstekend, nog nooit smeltende taarten gehad.

Hoi,
Wat voor vullingen gebruik je dan als je de taart wel in de koelkast bewaart?
Daar ben ik wel benieuwd naar....

Re: taart koelkast

null@example.com (Kadohke) — Sat, 20 Sep 2008 07:29:19 +0000

ik idem, in de koelkast, nog nooit problemen gehad. Heb wel een kleine extra koelkast en heb de temperatuur niet te koud staan.

Re: taart koelkast

null@example.com (lune) — Fri, 19 Sep 2008 22:09:56 +0000

ik bewaar mijn taarten altijd zonder karton in de koelkast (past niet in mijn ieniemieniekoelkast) en nooit last van zweten/smelten etc.

Re: taart koelkast

null@example.com (Marjolein) — Fri, 19 Sep 2008 21:34:23 +0000

saskiahuisman schreef:

HOI,
Ik zou je taart er vooral uitlaten en op een droge donkere plaats zetten, marsepein kun je namelijk beter niet in de koelkast zetten omdat je marsepein dan gaat glimmen (smelten).
Je had 'n eigenlijk al niet in de koelkast hoeven zetten, maar liever op een droge, donkere plek bewaren.
Succes ermee!

Ik bewaar al mijn (beklede) taarten altijd in de koelkast in een gesloten kartonnen taartdoos. Gaat uitstekend, nog nooit smeltende taarten gehad.

Re: taart koelkast

null@example.com (Marjolein) — Fri, 19 Sep 2008 21:33:34 +0000

Martinique schreef:

Ik vind vullingen met botercr

Re: taart koelkast

null@example.com (Martinique) — Fri, 19 Sep 2008 20:55:39 +0000

Ik vind vullingen met botercr

Re: taart koelkast

null@example.com (saskiahuisman) — Fri, 19 Sep 2008 19:04:17 +0000

HOI,

Ik zou je taart er vooral uitlaten en op een droge donkere plaats zetten, marsepein kun je namelijk beter niet in de koelkast zetten omdat je marsepein dan gaat glimmen (smelten).
Je had 'n eigenlijk al niet in de koelkast hoeven zetten, maar liever op een droge, donkere plek bewaren.

Succes ermee!

taart koelkast

null@example.com (frummeltje) — Fri, 19 Sep 2008 18:37:37 +0000

ik heb gisteren een taart gemaakt die morgen opgehaald word, marsepein zit er al op alleen nog de laatste verzierselen er nu op maken , hij heeft dus 24 uur met marsepein in de koelkast gestaan , als hij straks af is moet hij dan weer de koelkast in of zouden jullie hem er uitlaten vanacht?
hij is gevuld met botercreme en vlaaivulling,

hoop dat jullie advies kunnen geven / vertellen wat jullie altijd doen ...