2008-09-16T10:43:38Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=34228 Ik snap het allemaal.
Bedankt !
Dat naar de rand uitsmeren heb ik al gedaan en toen was hij wel een beetje gelijkmatiger omhoog gekomen.
Dat van die handdoek ga ik even opzoeken, nog nooit gehoord...
groetjes

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2993 2008-09-16T10:43:38Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125062994#p2125062994 Je kan ook met je palet mes vanuit het midden het kapsel naar de buitenkant  smeren, dus dat je een klein kuiltje in het midden krijgt.
Ik hoop dat je snapt wat ik bedoel

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=1069 2008-09-16T06:22:47Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125062773#p2125062773 Of op een lagere temperatuur bakken, dan duurt het langer maar bakt het veel gelijkmatiger en is het uiteindelijke rijzingsproces langer waardoor je minder beslag in de pan moet doen.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=490 2008-09-16T05:29:32Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125062761#p2125062761 Er zijn veel dingen die je kunt doen om dat te voorkomen. Bv een natte handdoek om je bakblik heen. (even de zoelfunctie gebruiken). Je kunt ook de kapsel meteen op de kop zetten als hij uit de oven komt. Of gewoon (wat ik doe)....recht snijden

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2251 2008-09-16T05:01:47Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125062751#p2125062751 Iedereen vind mijn taarten altijd superlekker, maar ik heb

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2993 2008-09-15T22:17:52Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125062707#p2125062707