DeLeuksteTaarten.nl Forum - Tekenen op de taart

Re: Tekenen op de taart

2008-09-12T12:11:58Z

Je kunt het er ook op tekenen met de speciale stiften te koop in de hebshop.
saskia

Re: Tekenen op de taart

2008-09-11T05:49:56Z

kan ook jenever of zo. Inderdaad veel alcohol houdend

Re: Tekenen op de taart

2008-09-10T12:11:38Z

ik gebruik kirch van de slijter. Het gaat er geloof ik om dat er veel alcohol in zit, omdat dat snel verdampt. Op die manier wordt je fondant of marsepein niet aangetast door het vocht.

Re: Tekenen op de taart

2008-09-10T12:06:34Z

Wat voor alcohol gebruik je dan als je met kleurstof gaat werken?

Re: Tekenen op de taart

2008-09-10T11:32:01Z

Icing is gemaakt met eiwitpoeder.
Glazuur is gemaakt van poedersuiker en water of limo

gr. Colinda

Re: Tekenen op de taart

2008-09-09T21:48:06Z

- je kunt het erop verven met kleurstof en alcohol.
- Je kunt het er met icing op spuiten, is niet hetzelfde als glazuur geloof ik. Weet niet precies het verschil.
- Je kunt het erop doen met de sugargun door het discje te gebruiken met de kleinste ronde vorm.

Tekenen op de taart

2008-09-09T20:56:38Z

Ik lees er waarschijnlijk overheen, maar ik heb een vraagje over tekeningen op je taart. Hoe doe je dat?

Ik bedoel bijvoorbeeld een afwerkrandje. Ik heb een puzzel gemaakt van een kleurplaat en de marsepeinen onderdelen op de taart gelegd. Nu wil ik voor de afwerking een mooie rand om de tekening hebben en er zijn nog een paar lijntjes die verduidelijkt moeten worden. Nu heb ik wel eens ergens gezien dat dit met behulp van een kleine spuitzak gebeurt, maar wat zit erin?

Is het icing en is dat niet hetzelfde als glazuur. Of is het alleen maar een kwestie van een sateprikker in een kleurstof dopen en dan het lijntje erop verven?

Hoe doen jullie dat?

Groetjes,

Nanda