DeLeuksteTaarten.nl Forum - Eerste bruidstaart (soort van)

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-05T19:36:23Z

oooh wat zonde ondanks het inzakken vind ik hem er nog wel leuk uitzien hoor. maar het is jammer!

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-05T19:32:42Z

zonde hoor van je mooie taart

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-05T14:41:41Z

Ohw...wat zonde...je kan goed zien dat het een hele mooie was/is
Begrijp helemaal hoe je je gevoeld hebt...had ik ook een keertje

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-05T12:01:34Z

Nou, ziet er erg mooi uit hoor!

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T21:18:12Z

lilo schreef:

Waar heb je mee afgesmeerd en waar heb je mee bekleed?
Afsmeren zou ik altijd doen met botrecreme 1:1, zonder toegevoegd vocht dus.
Daarbij denk ik dat marsepein ook steviger blijft dan fondant.... Ook kan een aantal dunne lagen vulling een stevigere oplossing zijn dan een of twee dikke lagen. En als je vulling hebt die veel vocht bevat: dijkje spuiten langs de rand van het kapsel zodat de vulling niet naar buiten kan sijpelen langs de fondant/marsepein.
Verder is het de laatste tijd ook ontzettend vochtig en klam, dus daar kan het ook aan liggen!
En: iedereen kan zien dat ie eigenlijk erg mooi was, en de ontvangers zullen ook zeer zeker gewaardeerd hebben dat je de moeite hebt gedaan om zoiets zelf te maken! En als ie dan ook nog lekker was is het drama eigenlijk niet eens zo erg groot!

Ik had al je tips idd al opgevolgd, maar helaas... dan toch inderdaad de airco voortaan maar op vriesstand

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T14:18:58Z

hji is toch geweldig echt waar
vervoeren is vaak een drama mijn man zit altijd te zeuren dat zijn tenen er afvriezen moet die airco zo hoog hahaha ja het is nie tanders drama soms eht vervoeren

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T14:08:09Z

Waar heb je mee afgesmeerd en waar heb je mee bekleed?
Afsmeren zou ik altijd doen met botrecreme 1:1, zonder toegevoegd vocht dus.
Daarbij denk ik dat marsepein ook steviger blijft dan fondant.... Ook kan een aantal dunne lagen vulling een stevigere oplossing zijn dan een of twee dikke lagen. En als je vulling hebt die veel vocht bevat: dijkje spuiten langs de rand van het kapsel zodat de vulling niet naar buiten kan sijpelen langs de fondant/marsepein.

Verder is het de laatste tijd ook ontzettend vochtig en klam, dus daar kan het ook aan liggen!

En: iedereen kan zien dat ie eigenlijk erg mooi was, en de ontvangers zullen ook zeer zeker gewaardeerd hebben dat je de moeite hebt gedaan om zoiets zelf te maken! En als ie dan ook nog lekker was is het drama eigenlijk niet eens zo erg groot!

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T13:47:37Z

Ooo wat zonde van je mooie taart!!

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T11:41:02Z

je kan duidelijk zien dat het een prachtige taart is geweest hoor

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T10:40:18Z

Wat balen dat je taart de rit niet zo best heeft overleefd, toch is het een mooie taart hoor!!!

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T09:02:12Z

Maar heeft dat smelten en inzakken nog te maken met welk soort vulling? Of is het gewoon als je te lang onderweg bent altijd drama?

Wel fijn dat jullie hem toch nog een beetje mooi vinden. Bedankt voor de reacties

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T08:57:16Z

Jee meid, wat een drama voor je! Maar je kan inderdaad zien dat hij wel erg mooi was voor de rit!
Ik heb ook heen tips helaas... kamp vaak met hetzelfde probleem, vooral dat uitzakken is een drama!

Groetjes, Jos

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T07:46:23Z

geen nuttige tips, behalve dan dat we maar een grote koelkast op sigaretteaanstekerstroom (ofzo.. ) moeten gaan monteren in de auto...iemand anders, mijn fam woont nl ook ver weg en wil hen toch ook graag mooie taartjes brengen..
Toch vind ik je taart erg mooi!
grt Ellen

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T07:39:37Z

Oh meid wat jammer dat die is gaan smelten. Maar ik vind het nog steeds een mooie taart en kan me voorstellen hoe het voor de rit helemaal een schitterende kreatie was. Maar uiteindelijk telt toch de smaak!

Re: Eerste bruidstaart (soort van)

2008-09-04T07:39:23Z

tipseytaartje schreef:

ow jeetje er ligt ook echt een plasje omheen! wat ontzettend klote!!!

Ja erg he!

Iemand nog tips om dit te voorkomen?