DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-14T19:46:13Z

ja zoiets is nougatine ook hoor , ziet er hetzelfde uit in elk geval..
maar toch is het net iets anders..

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-14T19:00:26Z

Oh dus toch, ik had ergens dat vermoeden al, maar dacht dat dat het wel niet zou zijn, want dat zijn toch nootjes met suiker

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-14T17:13:12Z

dat hebben ze bij de bakspullen in een rood zakje , dat zijn die soort van nootjes , net als op een ijsje soms

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-14T17:02:20Z

Ik zag net een taart hiervan in de parade, ik ben lekker gemaakt

Maar ik weet eigenlijk niet wat nougatine is

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-14T07:05:46Z

heb ik er net nog 1 gemaakt alleen dan de helft van alles , wil ik er witte choco doorheen doen , vergeten, grrr.. hihi..
de helft van alles past mooi in een 18 cm vorm..

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-06T12:07:37Z

mijn moeder maakte deze ook altijd ze deed alleen als bodem lange vingers maar hij is echt lekker binnenkort ook weer is een keer maken

groetjes anita

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-06T11:11:51Z

Volgens mij is dit hetzelfde recept dat mijn oma altijd gebruikt! Ik heb het haar al honderd keer gevraagd, maar ze vergeet het steeds weer.:D Ik ben blij dat ik het hier nu vind, deze ga ik zeker uitproberen!

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-09-01T07:43:23Z

klinkt lekker heb het opgeslagen.
gr marie

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-08-31T20:53:40Z

klinkt geweldig

Re: Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-08-31T19:16:17Z

even kopieren en plakken en bewaren bij alle andere lekkere recepten.
klinkt heerlijk en simpel

Ijstaart met mokkaschuimpjes en nougatine

2008-08-31T18:31:22Z

hmmmmmmmm..
maakte mijn moeder vroeger ook altijd..
wel ontzettend machtig en zoet trouwens..
maar hmmmmmmmmmmm wat lekker..
je kan er ook nog iets van tia maria door heen doen of zo en chocoschaafsels..

250 gram mokka-schuimkoekjes
½ liter slagroom
2 zakjes klopklop
± 1 theelepel olie

Bereidingswijze van IJstaart met mokkaschuim
Boven kom mokka-schuimkoekjes verkruimelen. In andere kom slagroom bijna stijf kloppen. Klopklop toevoegen en verder stijf kloppen. Driekwart deel van de koekkruimels er door mengen. Opstaande rand van springvorm van ø circa 24 cm bestrijken met olie. Een vierde deel van de koekkruimels over de bodem verdelen. Slagroommengsel er op scheppen en glad strijken. Eventuele taartversiering er overheen strooien. Afdekken met aluminiumfolie en in plus minus vier uur laten bevriezen

ik had er nog twee laagjes nougatine doorgedaan en voor bovenop hmmmmmmmmmm

ergens van het net geplukt hoor er is er ook nog 1 met melk en minder slagroom maar die nog niet geprobeerd!!