Dat blauw is glanspoeder, erg mooi, maar op de foto ziet het er toch anders uit helaas. De cake is van muffinbeslag (want die moest ik maken (zie juffencakejes) en had wat te veel beslag gemaakt). Als vulling heb ik deze keer het toetje van de maand gebruikt van Mona (Luchtige citroenkwark) en dat is erg lekker !!