DeLeuksteTaarten.nl Forum - crisco?

Re: crisco?

null@example.com (Marianne) — Fri, 29 Aug 2008 07:39:21 +0000

Crisco is plantaardig vet, een ander merk is bijvoorbeeld Trex. Je kunt het in kleine hoeveelheden vervangen door frituurvet van een blok, dus niet de vloeibare.
Om fondant soepeler te maken kun je er een klein beetje doorheen kneden inderdaad.

Tylose staat in de FAQ uitgelegd: http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … tekent#_30

(ps als je zelf denkt dat je verkeerd zit, dan kun je het best

Re: crisco?

null@example.com (esoj) — Fri, 29 Aug 2008 05:47:44 +0000

sorry, klikte te vroeg

heb zo'n plastic kleisetje met vormpjes en zo'n persding voor sliertjes. volgens mij moet ik dan toch crisco gebruiken? wil mooie sliertjes maken maar dat breekt steeds

crisco?

null@example.com (esoj) — Fri, 29 Aug 2008 05:46:23 +0000

ik lees regelmatig over crisco en tylose
wat gebruik je voor wanneer?

Tylose om dingen steviger te maken en
crisco toch om het soepeler te maken ofoz? en kun je daar echt plantaardig frituurvet voor in de plaats gebruiken? ik kan het namelijk niet in de supermarkt vinden.

en hoeveel gebruik je ervan?

ik zit denk ik ook weer in de verkeerde topic....sorry!