Ik heb hem gevuld met vossebessenmousse (moest eigenlijk bosvruchten zijn, maar ik kon geen bosvruchtencompote vinden, en wel vossebessencompote. Is ook erg lekker denk ik) en een laag bosvruchtenjam. Afgesmeerd met botercreme en bekleed met marsepein.

Mijn zoontje zegt dat hij niet kan wachten om hem op te eten....maar moet nog even geduld hebben tot morgen. Hij heeft trouwens geholpen met de kleine stukjes kaas maken.

Er staat nog een stapeltaart op stapel. De bovenste helft is al klaar, maar de onderste doe ik vanavond pas als mijn lieve kinderen in bed liggen, is rustiger..... Dus die laat ik morgen wel zien.

Groetjes en bedankt voor het kijken!

Karin