DeLeuksteTaarten.nl Forum - mijn eerste taartjes thuis

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (jolanda71) — Thu, 14 Aug 2008 20:31:39 +0000

Je deco`s zijn indd heel goed gelukt en de rest leer je ook hoor. Gewoon lekker veel oefenen.

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (miesja) — Thu, 14 Aug 2008 17:25:52 +0000

Rathjetoe, leuke taartjes hoor, zo om t beginnen.

Maaike, deze hartjes worden als springvorm verkocht bij Xenos. Ze kosten 3,95 per setje van twee en ik heb ze even voor je nagemeten ze zijn 11 cm breed en hoog.

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (rathjetoe) — Thu, 14 Aug 2008 17:04:40 +0000

maaike2312 schreef:

je decoraties zijn leuk zeg!
Mag ik vragen waar je die hartjes mee hebt gebakken? Ik ben op zoek naar zoiets. Hoe groot zijn ze ongeveer?

Tuurlijk mag je dat vragen..........

Ik heb allebij de hartjes vormen bij de xenos vandaan.
De kleintjes zijn silikonen muffin vormpjes (ook ten grote van een muffin dus) en die andere was een spingvorm in de vorm van een hart. hoe groot die zijn?
geen idee een cm of 13 breed ofzo?

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (petje) — Tue, 12 Aug 2008 17:02:51 +0000

De decoraties zijn mooi hoor! Niks mis mee!

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (Chientje) — Tue, 12 Aug 2008 12:50:39 +0000

Volhouden hoor! De volgende gaan vast veel beter als je met botercreme afsmeert. Je decoratie's zijn in ieder geval mooi!

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (Gwendolyn) — Tue, 12 Aug 2008 11:57:15 +0000

Je decoraties zijn geweldig. Je hebt daar echt feeling voor Mooi hoor.
Wat je afsmeersel/en bekleding betreft, volgende keer beter toch.

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (Glamour) — Tue, 12 Aug 2008 11:37:31 +0000

ach... beginners foutjes maakt iedereen wel. Volgende keer toch maar even botercr

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (maaike2312) — Tue, 12 Aug 2008 10:03:17 +0000

je decoraties zijn leuk zeg!
Mag ik vragen waar je die hartjes mee hebt gebakken? Ik ben op zoek naar zoiets. Hoe groot zijn ze ongeveer?

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (Ini) — Tue, 12 Aug 2008 09:01:20 +0000

Ach, van fouten kun je leren. En afsmeren met banketbakkersroom is inderdaad niet zo'n goed idee

Volgende keer beter!

En je taartjes zien er toch niet heel vreselijk uit???? Het belangrijkste is dat iedereen ze lekker vond!

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (misty) — Tue, 12 Aug 2008 08:27:53 +0000

Ook ik heb moeten lachen om je verhaal.Ook ik ben zo'n oen.Maar ja,al doende leert men.hahaha.Maar ik vind wel dat je ze prachtig gedecoreerd heb.

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (José) — Tue, 12 Aug 2008 07:48:41 +0000

Ik moet wel lachen om je verhaal hoor, hihi. Maar niet getreurd, oefening baart kunst en je decoraties zijn erg leuk geworden!!

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (Mariella) — Mon, 11 Aug 2008 20:23:23 +0000

Ik vind de decoratie wel mooi hoor.

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (shopgirl) — Mon, 11 Aug 2008 19:28:49 +0000

volgende keer beter en die taart voor je moeder ziet er goed uit hoor!!

Re: mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (Diede) — Mon, 11 Aug 2008 19:16:31 +0000

Je kunt ze inderdaad niet afsmeren met banketbakkersroom. Dit is te nat, waardoor het marsepein gaat smelten, scheuren etc.
Fijn dat ze wel in de smaak vielen! Toch vind ik het nog erg knap gedaan als je ze afgesmeerd hebt met banketbakkersroom!

mijn eerste taartjes thuis

null@example.com (rathjetoe) — Mon, 11 Aug 2008 19:04:56 +0000

Mijn allereerste taarte heb ik op een workshop gemaakt toen leek alles zooooo makkelijk...... beginnerst geluk blijkbaar want zoals je op onderstaande foto's kan zien heb ik er nu een potje van gemaakt.
Na struinen op het forum denk ik dat ik de fout hebt gemaakt door de taartjes af te smeren met banketbakkersroom. Want dat is te nat toch?
Het fondant ging op de randen scheuren .....
Verder vond ik het nu ook wel erg lastig om de fondant mooi glad om de taart heen te "vouwen"..... En het plakte ook nog eens vreselijk en aangezien ik niks anders in huis had als maizena ben ik hiermee het plakken te lijf gegaan, maar met als resultaat een witte waas.....
Maar misschien had ik het gewoon bij 1 taartje moeten laten haha

ok hier komen ze

dit sloeg echt nergens op.... Misschien waren ze ook wel een beetje te klein om in zn geheel te bekleden en had ik het bij de bovenkant moeten laten?

Op zich gaat het decoreren wel redelijk....

vreselijke bloementoef haha

de strik vond ik wel goed gelukt voor de eerste keer! de rest was helaas flut. Ook hier zaten er scheurtjes in de fondant op de randen.....

deze vond ik wel de beste van de avond. Deze was dan ook voor mn moeder die 56 was geworden!

goede nieuws van het verhaal was wel dat iedereen die ze gekregen had (kon moeilijk zelf alles opeten haha) het erg lekker vond...

Iemand tips voor de volgende keer?